Sgrùdadh Co-roinnte Dà-Roinne le Foillseachadh Poblach Iomlan air Toraidhean Deuchainnean

Gus ìrean riaghlaidh slàinteachais ar stòran a leasachadh gu leantainneach agus sàbhailteachd ithe a dhèanamh cinnteach do luchd-cleachdaidh, stèidhich an Roinn Smachd Càileachd againn, ann an co-obrachadh leis an Roinn Obrachaidh, sgioba sgrùdaidh sònraichte o chionn ghoirid gus sgrùdaidhean slàinteachais gun rabhadh agus gun chlàr a dhèanamh aig stòran a tha air an ruith gu dìreach. Bha an sgrùdadh seo ag amas air prìomh raointean cunnairt leithid slàinteachas làimhe luchd-obrach agus glanadh innealan, agus chaidh na toraidhean deuchainn uile fhoillseachadh gu poblach gus brosnachadh gnìomhach a thoirt do sgrùdadh luchd-cleachdaidh.

Thadhail luchd-sgrùdaidh gu dìreach air raointean obrachaidh a’ chidsin agus, a’ leantainn liosta-sgrùdaidh ro-shuidhichte, rinn iad samplachadh air an làrach de fhuigheall bacteria làimhe luchd-obrach, bùird gearraidh, bathar-bùird, uidheam còcaireachd, agus innealan stòraidh. Chaidh na sampallan uile a sheulachadh sa bhad agus an cur gu obair-lann na companaidh airson deuchainnean proifeasanta.

“Tha sàbhailteachd bìdh air leth cudromach do ghnìomhachasan bìdh, agus slàinteachas agus gnàthasan obrachaidh mar na prìomh phuingean,” thuirt ar Manaidsear Coitcheann. “Tro na sgrùdaidhean gun rabhadh seo, tha sinn ag amas air tuigse fhìor fhaighinn air na suidheachaidhean slàinteachais làitheil anns na stòran againn, cuir às do mhì-thoileachas sam bith, agus dèanamh cinnteach gu bheil gach stòr agus neach-obrach a’ cumail gu teann ri inbhean slàinteachais an-còmhnaidh.”

Thathar ag aithris nach bi toraidhean an deuchainn a’ toirt a-steach comharran slàinteachais àbhaisteach leithid cunntadh iomlan bacteria agus E. coli a-mhàin ach gun dèan iad measadh cuideachd air èifeachdas modhan glanaidh is dì-ghalarachaidh. Thèid a h-uile toradh obair-lann a thaisbeanadh gu poblach air làrach-lìn oifigeil a’ chompanaidh, cunntas oifigeil WeChat, agus bùird fios sa bhùth. Gheibh stòran a shoirbhicheas leis an sgrùdadh moladh, agus feumaidh an fheadhainn aig a bheil cùisean air an comharrachadh ceumannan ceartachaidh a ghabhail sa bhad agus ath-sgrùdadh a dhèanamh orra.

Tha an iomairt seo na phàirt chudromach de phlana bliadhnail “Dìon Càileachd” na companaidh, a’ sealltainn a beachd neo-fhulangach a thaobh sàbhailteachd bìdh agus a dealas a thaobh frèam co-obrachail a thogail gu gnìomhach airson riaghladh sòisealta ann an sàbhailteachd bìdh.