Ayewo Apapọ Ẹka Meji-meji pẹlu Ifihan gbangba ni kikun ti Awọn abajade Idanwo

Lati mu ilọsiwaju awọn iṣedede iṣakoso mimọ ti awọn ile itaja wa ati rii daju aabo ile ijeun fun awọn alabara, Ẹka Iṣakoso Didara wa, ni ifowosowopo pẹlu Ẹka Awọn iṣẹ, laipẹ ṣe agbekalẹ ẹgbẹ ayewo pataki kan lati ṣe awọn sọwedowo iranran mimọ ti airotẹlẹ ati airotẹlẹ ni awọn ile itaja ti n ṣiṣẹ taara. Ayewo yii dojukọ awọn agbegbe eewu pataki gẹgẹbi mimọ ọwọ ti awọn oṣiṣẹ ati mimọ ti awọn ohun elo, pẹlu gbogbo awọn abajade idanwo ti o wa ni gbangba lati ṣe iwuri fun abojuto alabara ni itara.

Awọn olubẹwo taara ṣabẹwo si awọn agbegbe iṣẹ idana ati, ni atẹle atokọ ayẹwo ti a ti pinnu tẹlẹ, ṣiṣe iṣapẹẹrẹ lori aaye ti iṣẹku kokoro afọwọṣe oṣiṣẹ, awọn igbimọ gige, ohun elo tabili, ohun elo sise, ati awọn ohun elo ibi ipamọ. Gbogbo awọn ayẹwo ti wa ni edidi lẹsẹkẹsẹ ati firanṣẹ si yàrá ile-iṣẹ fun idanwo alamọdaju.

“Aabo ounjẹ jẹ pataki julọ fun awọn ile-iṣẹ jijẹun, pẹlu mimọ ati awọn ilana ṣiṣe ni awọn ọwọn ipilẹ,” ni Alakoso Gbogbogbo wa sọ. “Nipasẹ awọn ayewo airotẹlẹ wọnyi, a ni ifọkansi lati ni oye otitọ ti awọn ipo mimọ ojoojumọ ni awọn ile itaja wa, imukuro eyikeyi aibalẹ, ati rii daju pe gbogbo ile itaja ati oṣiṣẹ ni ifaramọ awọn iṣedede mimọ ni gbogbo igba.”

O royin pe awọn abajade idanwo kii yoo pẹlu awọn afihan mimọ deede nikan gẹgẹbi iye kokoro-arun lapapọ ati E. coli ṣugbọn yoo tun ṣe iṣiro imunadoko ti mimọ ati awọn ilana ipakokoro. Gbogbo awọn awari ile-iyẹwu ni yoo ṣafihan ni gbangba lori oju opo wẹẹbu osise ti ile-iṣẹ, akọọlẹ osise WeChat, ati awọn igbimọ akiyesi ile-itaja. Awọn ile itaja ti o kọja ayewo naa yoo gba iyin, lakoko ti awọn ti o ni awọn ọran ti a damọ yoo nilo lati ṣe awọn iṣe atunṣe lẹsẹkẹsẹ ki o tun ṣe ayẹwo.

Ipilẹṣẹ yii jẹ apakan pataki ti eto “Idabobo Didara” ti ile-iṣẹ lododun, ti n ṣe afihan ihuwasi aibikita rẹ si aabo ounjẹ ati ifaramo rẹ lati kọ ilana ifowosowopo kan fun iṣakoso awujọ ni aabo ounjẹ.