ٽيسٽ جي نتيجن جي مڪمل عوامي ظاهر سان گڏ ٻٽي-ڊپارٽمينٽ جو گڏيل معائنو
اسان جي دڪانن جي صفائي جي انتظام جي معيار کي مسلسل وڌائڻ ۽ صارفين لاءِ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائڻ لاءِ، اسان جي ڪوالٽي ڪنٽرول ڊپارٽمينٽ، آپريشن ڊپارٽمينٽ جي تعاون سان، تازو ئي هڪ خاص انسپيڪشن ٽيم ٺاهي آهي ته جيئن سڌي طرح هلائيندڙ اسٽورن تي غير اعلانيه ۽ غير شيڊول ٿيل حفظان صحت جي جڳهه جي چڪاس ڪئي وڃي. هي انسپيڪشن اهم خطري وارن علائقن تي ڌيان ڏنو ويو جهڙوڪ ملازمن جي هٿن جي صفائي ۽ برتنن جي صفائي، سڀني ٽيسٽ جا نتيجا عوامي طور تي دستياب ڪيا ويا آهن ته جيئن صارفين جي نگراني کي فعال طور تي همٿايو وڃي.
انسپيڪٽرن سڌو سنئون باورچی خانه جي آپريشن وارن علائقن جو دورو ڪيو ۽، هڪ مقرر ڪيل چيڪ لسٽ تي عمل ڪندي، ملازمن جي هٿ جي بيڪٽيريا جي باقيات، ڪٽنگ بورڊ، ٽيبل ويئر، کاڌي پچائڻ جي سامان، ۽ اسٽوريج جي برتنن جي سائيٽ تي نموني ورتي. سڀني نمونن کي فوري طور تي سيل ڪيو ويو ۽ پيشه ورانه جانچ لاءِ ڪمپني جي ليبارٽري ڏانهن موڪليو ويو.
"کاڌي جي حفاظت ڊائننگ ادارن لاءِ تمام ضروري آهي، جنهن ۾ صفائي ۽ آپريشنل معيار بنيادي ٿنڀ آهن،" اسان جي جنرل مئنيجر چيو. "انهن غير اعلانيل معائنن ذريعي، اسان جو مقصد اسان جي اسٽورن ۾ روزاني صفائي جي حالتن جي صحيح سمجھ حاصل ڪرڻ، ڪنهن به اطمينان کي ختم ڪرڻ، ۽ يقيني بڻائڻ آهي ته هر اسٽور ۽ ملازم هر وقت حفظان صحت جي معيارن تي سختي سان عمل ڪري."
ٻڌايو پيو وڃي ته ٽيسٽ جي نتيجن ۾ نه رڳو معمول جي صفائي جا اشارا شامل هوندا جهڙوڪ ڪل بيڪٽيريا ڳڻپ ۽ اي ڪولي پر صفائي ۽ جراثيم ڪش جي طريقيڪار جي اثرائتي جو جائزو پڻ ورتو ويندو. ليبارٽري جا سڀئي نتيجا ڪمپني جي سرڪاري ويب سائيٽ، وي چيٽ جي سرڪاري اڪائونٽ، ۽ اسٽور ۾ نوٽيس بورڊن تي عوامي طور تي ڏيکاريا ويندا. جيڪي اسٽور معائنو پاس ڪن ٿا انهن کي تعريف ملندي، جڏهن ته سڃاڻپ ٿيل مسئلن سان انهن کي فوري طور تي اصلاحي ڪارروائي ڪرڻ ۽ ٻيهر معائنو ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
هي شروعات ڪمپني جي سالياني "معيار جي حفاظت" منصوبي جو هڪ اهم حصو آهي، جيڪو کاڌي جي حفاظت جي حوالي سان ان جي صفر رواداري واري رويي ۽ کاڌي جي حفاظت ۾ سماجي گورننس لاءِ فعال طور تي هڪ تعاون واري فريم ورڪ ٺاهڻ جي عزم جو مظاهرو ڪري ٿو.