Butun dunyo uchun bitta bug'langan bulochka, Tongguan Roujiamo butun dunyoda mashhur

Gonkong Ven Vey Po News (Muxbir Chjan Shizhen, Tongguan, Shensi provinsiyasi)

— Cho‘qqilar olomondek to‘planadi, to‘lqinlar g‘azab kabi g‘azablanadi, Tongguan yo‘li tog‘lar va daryolar orasida. Shensi, Shansi va Xenan provinsiyalarining tutashgan joyida va Sariq daryo, Vey daryosi va Luo daryosining qoʻshilishida joylashgan Tongguan okrugi Shan sulolasidan beri muhim harbiy, transport, moddiy va kadrlar almashinuvi markazi boʻlib kelgan. Tongguan go'shtli sendvichi uning vakili an'anaviy noziklikdir. Tang sulolasining dastlabki davridan beri, ming yildan ortiq vaqt davomida Tongguan go'shtli sendvich hunarmandlarining avlodlari o'zlarining mahoratlarini o'tkazib, bu gazakni o'zining "qizil va mazali taomlari bilan tayyorladilar. Yorqin pishiriq, oltin va maydalangan, va uning yog'li bo'lmagan yog'li go'shti va qattiq bo'lmagan yog'siz go'sht" tobora ommalashib bormoqda.

Mashhur xitoylik gazak sifatida Tongguan Roujiamo uyda ham, xorijda ham mashhurlikka erishdi. "Tongguan Roujiamo shon-shuhratining ortishi bilan Tongguan Roujiamo sanoati an'anaviy sanoatdan standartlashtirilgan, markali va keng ko'lamli qishloq ustun sanoatiga aylandi va okrug iqtisodiyotining muhim o'sish qutbiga aylandi", dedi Vang Huafeng, Tongguan Roujiamo menejment assotsiatsiyasi prezidenti va Co. Ltd. rahbari. Tongguan okrugi, Tongguan Roujiamo besh qit'ada 20 dan ortiq mamlakat va mintaqalarga tashiladi, bu "butun mamlakatni bitta xom ashyo manbai bilan ta'minlash va dunyoga bir bo'lak xamirni eksport qilish" mahalliy maqsadiga erishadi. Ma'lum bo'lishicha, o'tgan yili Tongguan okrugi jami 700 million dona Roujiamo sotgan, to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish qiymati 1 milliard yuan (RMB, xuddi shunday) va bilvosita ishlab chiqarish qiymati 10 milliard yuan.