Bütin dünýä üçin bir bugly çörek, Tongguan Roujiamo bütin dünýäde meşhurdyr

Gonkong Wen Wei Po habarlary (Habarçy Zhangang Şizhen, Şanxi welaýaty, Tongguan)

"Peýkamlar mähelle ýaly ýygnanýar, tolkunlar gahar ýaly gaharlanýar, Tongguan ýoly daglar bilen derýalaryň arasynda ýerleşýär." Şanxi, Şanxi we Henan welaýatlarynyň çatrygynda we Sary derýanyň, Wei derýasynyň we Luo derýasynyň birleşýän ýerinde ýerleşýän Tongguan okrugy, Şang neberesinden bäri möhüm harby, transport, material we işgär alyş-çalyş merkezi bolup durýar. Tongguan et sendwiwi, adaty näziklikdir. Tang neberesiniň irki döwürlerinden bäri, müň ýyldan gowrak wagt bäri, Tongguan et sendwiwi senetçileriniň nesilleri öz başarnyklaryny dowam etdirip, bu nahary “çişikli we Çörek bişirilen çörek, altyn we döwük, ýagly we ýagsyz eti gaty däl "gaty meşhur".

Meşhur hytaý nahary hökmünde Tongguan Roujiamo içerde we daşary ýurtda meşhurlyk gazandy. "Tongguan Roujiamo" -nyň şöhratynyň artmagy bilen, Tongguan Roujiamo senagaty adaty bir görnüşden standartlaşdyrylan, markaly we iri oba sütün senagatyna öwrüldi we etrap ykdysadyýetiniň möhüm ösüş sütünine öwrüldi "-diýdi. Bäş yklymda 20-den gowrak ýurt we sebit, “tutuş ýurdy bir çig mal bilen üpjün etmek we hamyryň bir bölegini dünýä eksport etmek” ýerli maksadyna ýetdi. Geçen ýyl Tongguan okrugynyň gönüden-göni önüm bahasy 1 milliard ýuana (RMB, aşakdaky ýaly) we gytaklaýyn önüm bahasy 10 milliard ýuana deň bolan jemi 700 million bölek Roujiamo satandygyna düşünilýär.