ସାରା ବିଶ୍ୱ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଷ୍ଟିମ୍ ହୋଇଥିବା ବନ, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ ରୁଜିଆମୋ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ।
ହଂକଂ ୱେନ୍ ୱେ ପୋ ନ୍ୟୁଜ୍ (ରିପୋର୍ଟର Zhang ାଙ୍ଗ ଶିଜେନ୍, ଟୋଙ୍ଗଗୁଏନ୍, ଶାନସି ପ୍ରଦେଶ)
"ଶିଖରଗୁଡ଼ିକ ଭିଡ଼ ପରି ଏକାଠି ହୁଏ, ତରଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ କ୍ରୋଧ ପରି ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ, ଟୋଙ୍ଗୁଆନର ରାସ୍ତା ପର୍ବତ ଏବଂ ନଦୀ ମଧ୍ୟରେ ଅବସ୍ଥିତ।" ଶାନସି, ଶାନସି ଏବଂ ହେନାନ ପ୍ରଦେଶ ଏବଂ ହଳଦିଆ ନଦୀ, ୱେଇ ନଦୀ ଏବଂ ଲୁଓ ନଦୀର ସଂଗମସ୍ଥଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ଟୋଙ୍ଗୁଆନ କାଉଣ୍ଟି, ଶାଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ ସମୟରୁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସାମରିକ, ପରିବହନ, ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ କର୍ମଚାରୀ ବିନିମୟ କେନ୍ଦ୍ର ହୋଇଆସିଛି। ଟୋଙ୍ଗୁଆନ ମାଂସ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଏହାର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରୁଥିବା ପାରମ୍ପରିକ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ। ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ତାଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ ସମୟରୁ, ହଜାର ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ ମାଂସ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ କାରିଗରମାନଙ୍କର ପିଢ଼ି ସେମାନଙ୍କର ଦକ୍ଷତାକୁ ଆଗକୁ ବଢ଼ାଇ ଏହି ଖାଦ୍ୟକୁ "ଖରାପ ଏବଂ..." ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛନ୍ତି। ଫ୍ଲେକି ପେଷ୍ଟ୍ରି"ସୁନେଲି ଏବଂ ଚୁରମାର, ଏବଂ ଏହାର ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ମାଂସ ଯାହା ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ ଏବଂ ପତଳା ମାଂସ ଯାହା କଠିନ ନୁହେଁ" ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଉଛି।
ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଚାଇନିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ, ଟଙ୍ଗଗୁଏନ୍ ରୁଜିଆମୋ | ଦେଶ ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି। "ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ ରୁଜିଆମୋର ବର୍ଦ୍ଧିତ ପ୍ରସିଦ୍ଧି ସହିତ, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ ରୁଜିଆମୋ ଶିଳ୍ପ ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ଶିଳ୍ପରୁ ଏକ ମାନକୀକରଣ, ବ୍ରାଣ୍ଡେଡ୍ ଏବଂ ବୃହତ୍ ଗ୍ରାମୀଣ ସ୍ତମ୍ଭ ଶିଳ୍ପରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି, ଯାହା କାଉଣ୍ଟିର ଅର୍ଥନୀତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମେରୁ ପାଲଟିଛି," ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ ରୁଜିଆମୋ ଆସୋସିଏସନ୍ର ସଭାପତି ଏବଂ ସେଙ୍ଗଟୋଙ୍ଗ କ୍ୟାଟରିଂ ମ୍ୟାନେଜମେଣ୍ଟ କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ର ଅଧ୍ୟକ୍ଷ ୱାଙ୍ଗ ହୁଆଫେଙ୍ଗ କହିଛନ୍ତି। "ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ କାଉଣ୍ଟିରୁ ଆରମ୍ଭ କରି, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ ରୁଜିଆମୋ ପାଞ୍ଚଟି ମହାଦେଶର 20 ରୁ ଅଧିକ ଦେଶ ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳକୁ ପରିବହନ କରାଯାଏ, ଯାହା 'ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଦେଶକୁ କଞ୍ଚାମାଲର ଗୋଟିଏ ଉତ୍ସ ଯୋଗାଇବା ଏବଂ ବିଶ୍ୱକୁ ଗୋଟିଏ ଖଣ୍ଡ ଅଟା ରପ୍ତାନି କରିବା'ର ସ୍ଥାନୀୟ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହାସଲ କରିଥାଏ।" ଏହା ବୁଝାଯାଉଛି ଯେ ଗତ ବର୍ଷ, ଟୋଙ୍ଗୁଆନ୍ କାଉଣ୍ଟି ମୋଟ 700 ନିୟୁତ ଖଣ୍ଡ ରୁଜିଆମୋ ବିକ୍ରି କରିଥିଲା, ଯାହାର ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ 1 ବିଲିୟନ ୟୁଆନ୍ (RMB, ନିମ୍ନରେ ସମାନ) ଏବଂ ପରୋକ୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ 10 ବିଲିୟନ ୟୁଆନ୍ ଥିଲା।