ერთი ორთქლზე მომზადებული ფუნთუშა მთელი მსოფლიოსთვის, ტონგუან როუჯიამო მთელ მსოფლიოშია ცნობილი.

ჰონგ კონგ ვენ ვეი პო ახალი ამბები (რეპორტიორი ჟანგ შიჟენი, ტონგუანი, შაანქსის პროვინცია)

„მწვერვალები ბრბოსავით იკრიბებიან, ტალღები მრისხანებასავით მძვინვარებენ, ტონგუანის გზა მთებსა და მდინარეებს შორის გადის“. ტონგუანის ოლქი, რომელიც შანქსის, შანქსის და ჰენანის პროვინციების შესაყარზე და ყვითელი მდინარის, ვეის და ლუოს შესართავთან მდებარეობს, შანგის დინასტიიდან მოყოლებული მნიშვნელოვანი სამხედრო, სატრანსპორტო, მატერიალური და პერსონალის გაცვლის ცენტრია. ტონგუანის ხორცის სენდვიჩი მისი ტრადიციული დელიკატესია. ტანგის დინასტიის ადრეული პერიოდიდან, ათას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, ტონგუანის ხორცის სენდვიჩების ხელოსნების თაობები თავიანთ უნარებს გადასცემდნენ და ამ საჭმელს თავისი „ხრაშუნა და“ გემოთი ამზადებდნენ. ფენოვანი ცომი, ოქროსფერი და მსხვრევადი, ხოლო მისი ცხიმიანი, მაგრამ არაცხიმიანი ხორცი და უცხიმო ხორცი, რომელიც არ არის მაგარი, სულ უფრო და უფრო პოპულარული ხდება.

როგორც ცნობილი ჩინური საჭმელი, ტონგუან რუჯიამო პოპულარობა მოიპოვა როგორც ქვეყნის შიგნით, ასევე მის ფარგლებს გარეთ. „ტონგუან როუჯიამოს მზარდი პოპულარობით, ტონგუან როუჯიამოს ინდუსტრია ტრადიციულიდან სტანდარტიზებულ, ბრენდირებულ და მასშტაბურ სოფლის მეურნეობის სვეტოვან ინდუსტრიად გადაიქცა და ქვეყნის ეკონომიკის მნიშვნელოვან ზრდის პოლუსად იქცა“, - განაცხადა ტონგუან როუჯიამოს ასოციაციის პრეზიდენტმა და Shengtong Catering Management Co., Ltd.-ის თავმჯდომარემ, ვანგ ჰუაფენგმა. „ტონგუანის ოლქიდან დაწყებული, ტონგუან როუჯიამო ხუთი კონტინენტის 20-ზე მეტ ქვეყანასა და რეგიონში გადაიზიდება, რითაც მიიღწევა ადგილობრივი მიზანი - „მთელი ქვეყნის ერთი წყაროთი მომარაგება და ცომის ერთი ნაჭერის ექსპორტი მთელ მსოფლიოში“. ცნობილია, რომ გასულ წელს ტონგუანის ოლქმა სულ 700 მილიონი ცალი როუჯიამო გაყიდა, პირდაპირი გამოშვების ღირებულებამ 1 მილიარდი იუანი (იგივე ქვემოთ) და ირიბი გამოშვების ღირებულებამ 10 მილიარდი იუანი შეადგინა.