នំចំហុយមួយសម្រាប់ពិភពលោកទាំងមូល Tongguan Roujiamo ល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក
ព័ត៌មានហុងកុង Wen Wei Po (អ្នករាយការណ៍ Zhang Shizhen, Tongguan ខេត្ត Shaanxi)
"កំពូលភ្នំប្រមូលផ្តុំគ្នាដូចហ្វូងមនុស្ស រលកបក់បោកដូចកំហឹង ផ្លូវនៃ Tongguan ស្ថិតនៅចន្លោះភ្នំ និងទន្លេ"។ ខោនធី Tongguan ដែលមានទីតាំងនៅប្រសព្វនៃខេត្ត Shaanxi, Shanxi និង Henan និងចំណុចប្រសព្វនៃទន្លេ Yellow River, Wei River និង Luo River គឺជាមជ្ឈមណ្ឌលផ្លាស់ប្តូរយោធា ការដឹកជញ្ជូន សម្ភារៈ និងបុគ្គលិកដ៏សំខាន់តាំងពីរជ្ជកាល Shang ។ សាំងវិចសាច់ Tongguan គឺជាអាហារឆ្ងាញ់បែបប្រពៃណីតំណាងរបស់វា។ តាំងពីដើមរាជវង្សថាងមក ជាងមួយពាន់ឆ្នាំមក សិប្បករធ្វើនំសាំងវិចសាច់តុងក្វាន់ជាច្រើនជំនាន់បានឆ្លងផុតជំនាញរបស់ពួកគេ ដោយធ្វើអាហារសម្រន់នេះជាមួយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់។ នំកុម្មង់នំអន្សមសាច់ពណ៌មាសនិងប្រេះ ហើយសាច់មានជាតិខ្លាញ់ដែលមិនខាញ់ និងសាច់គ្មានខ្លាញ់ដែលមិនរឹង» កាន់តែពេញនិយម។
ជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីរបស់ប្រទេសចិន Tongguan Roujiamo ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ លោក Wang Huafeng ប្រធានសមាគម Tongguan Roujiamo និងជាប្រធានក្រុមហ៊ុន Shengtong Catering ខោនធី បាននិយាយថា "ជាមួយនឹងភាពល្បីល្បាញកាន់តែខ្លាំងឡើងនៃ Tongguan Roujiamo ឧស្សាហកម្ម Tongguan Roujiamo បានរីកចម្រើនពីប្រពៃណីមួយ ទៅជាឧស្សាហកម្មសសរស្តម្ភជនបទដែលមានម៉ាកយីហោ និងខ្នាតធំ ក្លាយជាបង្គោលកំណើនដ៏សំខាន់នៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់ស្រុក។ Roujiamo ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ប្រទេស និងតំបន់ជាង 20 នៅទូទាំងទ្វីបចំនួន 5 ដោយសម្រេចបាននូវគោលដៅក្នុងស្រុកនៃ "ការផ្គត់ផ្គង់ប្រទេសទាំងមូលជាមួយនឹងប្រភពវត្ថុធាតុដើមតែមួយ និងការនាំចេញម្សៅមួយដុំទៅកាន់ពិភពលោក" ។ គេយល់ថា កាលពីឆ្នាំមុន ខោនធី Tongguan បានលក់ដុំ Roujiamo សរុបចំនួន 700 លានដុំ ជាមួយនឹងតម្លៃទិន្នផលផ្ទាល់ 1 ពាន់លានយន់ (RMB ដូចគ្នាខាងក្រោម) និងតម្លៃទិន្នផលដោយប្រយោលចំនួន 10 ពាន់លានយន់។