Nanekî bi buharê ji bo tevahiya cîhanê, Tongguan Roujiamo li seranserê cîhanê navdar e.

Nûçeyên Hong Kong Wen Wei Po (Raporter Zhang Shizhen, Tongguan, parêzgeha Shaanxi)

"Lûtkeyên çiyayan wek qerebalixekê dicivin, pêl wek hêrsê diqelişin, rêya Tongguan di navbera çiya û çeman de ye." Wîlayeta Tongguan, ku li cihê ku parêzgehên Shaanxi, Shanxi û Henan lê dicivin û Çemê Zer, Çemê Wei û Çemê Luo de ye, ji serdema Xanedaniya Shang ve navendeke girîng a leşkerî, veguhastin, materyal û danûstandina personelan bûye. Sendwîça goştê Tongguan xwarineke wê ya kevneşopî ye. Ji destpêka Xanedaniya Tang ve, ji hezar salan zêdetir, nifşên hunermendên sendwîça goştê Tongguan jêhatîyên xwe veguheztine, vê xwarina xwarinê bi "qirçik û" wê çêkirine. Şîrîniya perçekirî, zêrîn û perçe perçe, û goştê wê yê rûn ê ne rûn e û goştê wê yê bêrûn ê ne hişk e" ku her ku diçe populertir dibe.

Wekî xwarineke çînî ya navdar, Tongguan Roujiamo hem li hundir û hem jî li derveyî welêt populerbûnek bi dest xistiye. Wang Huafeng, serokê Komeleya Tongguan Roujiamo û serokê Shengtong Catering Management Co., Ltd. got, "Bi zêdebûna navdariya Tongguan Roujiamo re, pîşesaziya Tongguan Roujiamo ji pîşesaziyek kevneşopî veguheriye pîşesaziyek standardîzekirî, bi marqe û mezin a gundewarî, û bûye stûnek mezinbûnê ya girîng a aboriya wîlayetê." "Ji Wîlayeta Tongguan dest pê dike, Tongguan Roujiamo ji bo zêdetirî 20 welat û herêman li seranserê pênc parzemînan tê veguhastin, û armanca herêmî ya 'dabînkirina tevahiya welêt bi yek çavkaniyek madeyên xav û hinardekirina yek perçeyek hevîr ji cîhanê re' pêk tîne." Tê fêmkirin ku par, Wîlayeta Tongguan bi tevahî 700 mîlyon perçe Roujiamo firotiye, bi nirxa hilberîna rasterast a 1 mîlyar yuan (RMB, heman li jêr) û nirxa hilberîna nerasterast a 10 mîlyar yuan.