önümleri

Tongguan Roujiamo Hytaýyň Şanxi şäheriniň Tongguan şäherinden gelip çykypdyr. Özboluşly tagamy we uzak taryhy mirasy bilen Hytaýyň geografiki görkeziji önümleriniň birine we adaty hytaý naharlarynyň nusgawy wekilleriniň birine öwrüldi.

Tongguan Roujiamo Hytaýyň Şanxi şäheriniň Tongguan şäherinden gelip çykypdyr. Özboluşly tagamy we uzak taryhy mirasy bilen Hytaýyň geografiki görkeziji önümleriniň birine we adaty hytaý naharlarynyň nusgawy wekilleriniň birine öwrüldi.

Miwe we gök önümli tagamly mil-feuil torty, bu täze konditer önümi, adaty asyl mil-feuil tortunyň nusgawy ussatlygyny häzirki zaman sagdyn iýmit düşünjesi bilen akylly birleşdirýär. Müň-miweli krepkanyň asyl çylşyrymly gurluşyny we gatlak aýratynlyklaryny saklamak bilen çäklenmän, tebigy miwe we gök önüm poroşoklaryny goşup, her gatyň içine baý reňkleri we miweleriň we gök önümleriň täze ysyny berýär.

Adaty hytaý nepisligi bolan skallion krepkalary, gabygy we baý tagamy bilen meşhurdyr. Un, ýaşyl sogan we ýagdan ýasalan krepkadyr we adatça ertirlik ýa-da nahar hökmünde iýilýär. Garynja krepkalaryny taýýarlamak prosesi hamyr ýasamak, togalamak, ýaglamak, ýaşyl sogan sepmek, togalanmak, tekizlemek, gowurmak we beýleki ädimleri öz içine alýar, şonuň üçin gaty çylşyrymly. Garynja krepkalary çişikli, ýakymly we ýaşyl sogan soganly ysdan doly. Olar adaty hytaý pastalarynyň arasynda nusgawy nepislikdir.

Sian Baiji torty, Baiji çöregi diýlip hem tanalýar, Shaanxi-de däp bolan tort taýýarlamak endiklerini özünde jemleýän adaty makaron. Gadymy gözbaşlaryndan şu güne çenli özboluşly özüne çekijiligini saklap gelýär.

Baiji tortuny ýasamak üçin çig mal, ýokary hilli ýokary glýutly un bolup, tort görnüşini emele getirmek üçin hünärmenler tarapyndan dykylýar. Soňra tort bişirmek üçin kömür otuna goýulýar. Kömür odunyň temperaturasy dogry, şonuň üçin tort bişirilende ýuwaş-ýuwaşdan ýakymly ys çykarýar. Bişensoň, Baiji torty demir halka ýaly özboluşly görnüşe eýe. Arka gaplaňyň arkasy ýaly dolylyk we güýç duýgusyny görkezýär, merkezi bolsa hrizantema meňzeýär. Bu nagyşlar Han neberesiniň plitkalaryna hormat goýýan ýaly. Simpleönekeý we owadan.

El bilen tutulan tort, Hytaýyň meşhur däp bolan iýmitidir, özboluşly aýratynlyklary esasan önümçilik prosesinde we tagamynda öz beýanyny tapýar. Garyşdyrmak, oýanmak, hamyrlamak we togalamak ýaly birnäçe önümçilik ädimlerinden soň, el bilen tutulan tort özboluşly berkligini görkezýär, ikisiniňem görnüşini saklaýan we çörek bişirilende agyz suwy bilen örtülen dokumany döredýär.

Umeboshi gök önüm torty gurme sungatynyň ajaýyp eseri. Daş keşbine seretseň, güýzüň yssy gününiň aşagyndaky tüwi meýdany ýaly özüne çekiji yşyk bilen ýalpyldawuk altyn. Tortuň üstünde, senetçileriň ajaýyp ussatlygyny görkezýän müňlerçe tolkun ýaly gatlaklaryň üstünde gatlaklar bar. Her gatlak deňi-taýy bolmadyk ussatlygy açyp, seresaplylyk bilen oýulan ýaly. Bir gezek dişläniňizden soň, pirog gabygynyň ýumşaklygy we ýumşaklygy agzyňyzy bahar şemaly öwüsýän ýaly ýuwaşlyk bilen doldurar we sizi serhoş eder. Dokumanyň gatlaklary tolkunlara meňzeýär, her gatlak dürli tagamly tejribe getirýär, adamlary tükeniksiz netijä getirýär.

Classicumurtga bilen doldurylan krepkalar, bu nusgawy nepislik, ussatlyk we lezzetlilikden doly. Her ýumurtga bilen doldurylan krepka, krepkanyň hem çeýe hem-de elastik bolmagyny üpjün etmek üçin berk saýlanan unumyzy we täsin önümçilik prosesimizi başdan geçirdi. Bişirmek we çörek bişirmek prosesinde, onuň güýçli plastikligi doldurgyjy gabyň içine doly birleşdirip, baý dokumany we tükeniksiz netijäni döredýär.