Вкусове от Тунгуан, изграждане на нови връзки с Япония

За да се възползва от потенциала на японския пазар на кетъринг услуги, да засили възможностите на трансграничната верига за доставки и да даде възможност за глобалното разширяване на кухнята на Tongguan, нашият генерален мениджър Донг Кайфенг наскоро ръководи основен екип на задълбочено бизнес посещение в Токио, Япония. Това пътуване се фокусира върху сравняване на международните лидери в логистиката и успешните чуждестранни кетъринг марки, полагайки солидна основа за мащабната промоционална кампания в Япония този септември.

Нашият екип проведе обстойни посещения при най-големия доставчик на логистични услуги в Япония, Yamato Transport Co., Ltd., и SF Express (Япония). Разгледахме внимателно техните усъвършенствани оперативни системи, ефективно складиране и сортиране, интелигентна доставка до последната миля и строги логистични решения с контролирана температура. Като се учим от експерти от най-високо ниво, ние се стремим да подобрим всеобхватно конкурентоспособността на нашата верига за доставки в Япония – подобрявайки навременността, стабилността и температурния контрол – за да гарантираме безопасното трансгранично пътуване на кулинарните съставки.

Посетихме и местни ресторанти за говежди нудли в Хайдилао и Ланджоу в Япония. Наблюдавайки работата както на място, така и в кухнята, ние щателно проучихме техните локализирани практики за снабдяване с съставки и свежест, стандартизираните работни процеси, системите за контрол на качеството и моделите на обслужване, съобразени с предпочитанията на японските потребители.

Това посещение в Токио бележи ключова стъпка в задълбочаването на нашето присъствие на японския пазар. Не само изучаваме съвременни практики, но и сме ангажирани да доставим същността на тунгуанската и автентичната китайска кухня на японските трапези чрез стабилни, ефикасни и професионални услуги по веригата за доставки.