Leave Your Message

Γεύσεις Tongguan, σφυρηλάτηση νέων δεσμών με την Ιαπωνία

2025-07-31
εικόνα1.jpg

Για να αξιοποιήσει τις δυνατότητες της αγοράς εστίασης της Ιαπωνίας, να ενισχύσει τις δυνατότητες της διασυνοριακής αλυσίδας εφοδιασμού και να ενδυναμώσει την παγκόσμια επέκταση της κουζίνας Tongguan, ο Γενικός Διευθυντής μας, Dong Kaifeng, ηγήθηκε πρόσφατα μιας βασικής ομάδας σε μια εις βάθος επαγγελματική επίσκεψη στο Τόκιο της Ιαπωνίας. Αυτό το ταξίδι επικεντρώθηκε στη συγκριτική αξιολόγηση διεθνών ηγετών στον τομέα της εφοδιαστικής και επιτυχημένων ξένων επωνυμιών εστίασης, θέτοντας μια σταθερή βάση για τη μεγάλη διαφημιστική καμπάνια στην Ιαπωνία αυτόν τον Σεπτέμβριο.

Η ομάδα μας πραγματοποίησε διεξοδικές επισκέψεις στον μεγαλύτερο πάροχο logistics της Ιαπωνίας, την Yamato Transport Co., Ltd., και την SF Express (Ιαπωνία). Εξετάσαμε προσεκτικά τα εξελιγμένα συστήματα λειτουργίας τους, την αποτελεσματική αποθήκευση και διαλογή, την έξυπνη παράδοση στο τελευταίο μίλι και τις αυστηρές λύσεις logistics με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μαθαίνοντας από την κορυφαία τεχνογνωσία, στοχεύουμε στη συνολική βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της αλυσίδας εφοδιασμού μας στην Ιαπωνία —βελτιώνοντας την έγκαιρη παράδοση, τη σταθερότητα και τον έλεγχο της θερμοκρασίας— για να διασφαλίσουμε το ασφαλές διασυνοριακό ταξίδι των μαγειρικών συστατικών.

εικόνα2.jpg
Εικόνα 3.jpg

Επισκεφτήκαμε επίσης τα τοπικά εστιατόρια Haidilao και Lanzhou Beef Noodle στην Ιαπωνία. Παρατηρώντας τις λειτουργίες τόσο στην υποδοχή όσο και στην κουζίνα, μελετήσαμε σχολαστικά τις τοπικές πρακτικές προμήθειας συστατικών και φρεσκάδας, τις τυποποιημένες ροές εργασίας, τα συστήματα ποιοτικού ελέγχου και τα μοντέλα εξυπηρέτησης προσαρμοσμένα στις προτιμήσεις των Ιαπώνων καταναλωτών.

Αυτή η επίσκεψη στο Τόκιο σηματοδοτεί ένα κρίσιμο βήμα στην εμβάθυνση της παρουσίας μας στην ιαπωνική αγορά. Όχι μόνο μαθαίνουμε προηγμένες πρακτικές, αλλά δεσμευόμαστε επίσης να προσφέρουμε την ουσία της Τονγκουάν και της αυθεντικής κινεζικής κουζίνας στα ιαπωνικά τραπέζια μέσω σταθερών, αποτελεσματικών και επαγγελματικών υπηρεσιών εφοδιαστικής αλυσίδας.

Εικόνα 4.jpg
Εικόνα 5.jpg

Αυτόν τον Σεπτέμβριο, θα ενώσουμε τις δυνάμεις μας με την Λανζού Νουντλς με μοσχάρι—ένας κλασικός εκπρόσωπος της κινεζικής κουζίνας—για να παρουσιαστεί σε μια μεγάλη έκθεση του κλάδου στην Ιαπωνία!

Αν σχεδιάζετε να εισέλθετε ή να επεκταθείτε στην ιαπωνική αγορά, η συνεργασία μαζί μας είναι η έξυπνη κίνησή σας.

Ανυπομονούμε να συνεργαστούμε μαζί σας για να εξερευνήσουμε από κοινού νέες ευκαιρίες στον κλάδο της εστίασης της Ιαπωνίας!

Οι ενδιαφερόμενοι συνεργάτες μπορούν να επικοινωνήσουν μαζί μας άμεσα. Ας συζητήσουμε σχέδια συνεργασίας, ας μοιραστούμε πόρους πλατφόρμας και ας φέρουμε τη γεύση του Tongguan και τη γοητεία της Κίνας στους Ιάπωνες καταναλωτές!