продукти

Tongguan Roujiamo произхожда от Tongguan, Shaanxi, Китай. Със своя уникален вкус и дълго историческо наследство, той се превърна в един от продуктите с географско указание на Китай и един от класическите представители на традиционната китайска юфка.

Tong Thirteen е силно ангажирана в областта на традиционната паста в северозападен Китай повече от десет години и е комбинирала уменията си за печене с индустриално оборудване за печене, за да създаде интелигентна фурна за печене, подходяща за съвременния кетъринг. Електрическата фурна Tongshan BLS-SC16A с двойно изтегляне и 16 блата е ефикасно оборудване, специално проектирано за търговски обекти. Със своята структура с двойно изтегляне и 16 блата, интелигентен контрол на температурата и издръжливи материали, тя се превърна в първи избор за средни и големи ресторанти.

Tong Thirteen е силно ангажирана в областта на традиционните тестени изделия в северозападен Китай повече от десет години и е комбинирала традиционните си умения за печене с индустриално оборудване за печене, за да създаде интелигентна фурна за печене, подходяща за съвременни кетъринг сцени. BLS-08A е подходяща за малки семейни събирания, малки ресторанти, заведения за бързо хранене, магазини за закуска, нощни пазари и др. Тя пече предимно китайски сладкиши (като китайски кифлички Lao Tongguan, бисквити, кифлички Baiji и др.) и може да пече 8 торти едновременно. Системата за контрол на температурата с честотно преобразуване от осмо поколение се използва за прецизен контрол на температурата при приготвяне на храна. Използва се интегриран процес на щамповане на 10 мм дебела неръждаема стомана 304, а повърхността е анодизирана и закалена. Нивото на устойчивост на надраскване достига 9H (твърдост по Mohs) и поддържа 100 000 докосвания без затихване. Интелигентна фурна за печене на кифлички на пара, която може да поддържа плоскостта на панела при високочестотна употреба в ежедневните домове и хранителните сергии и да избърсва незабавно маслени петна.

Tong Thirteen е силно ангажирана в областта на традиционната паста в северозападен Китай повече от десет години и е комбинирала уменията си за печене с индустриално оборудване за печене, за да създаде интелигентна фурна за печене, подходяща за съвременни кетъринг сцени. Електрическата фурна BLS-M12 с двойно изпомпване за 12 кексчета се използва главно за ефективно търговско печене и може да изпече 12 кексчета едновременно. С интелигентен контрол на температурата, структура с двойно изпомпване и стабилна работа, тя е подходяща за кетъринг сцени, които се нуждаят от масово производство.

В ослепителната плеяда на китайската кухня youtiao блести с неповторимия си чар. Този деликатес, носещ хилядолетна история и култура е не само вкусна закуска, но и дълбока емоция и спомен.

Сианската сурова палачинка в овнешка супа е местна храна на Сиан. Деликатеси от овнешко месо се споменават още в периода преди Цин. Когато сте гладни, изяждането на купичка от него ще запази аромата ви и ще стопли стомаха ви. Този деликатес може да се види по улиците и алеите на древната столица Сиан, независимо дали в ресторанти от висок клас или улични сергии за храна. Хората седяха заедно, опитвайки сурова палачинка в овнешка супа, разговаряйки за различни аспекти от живота и усещайки топлината и ентусиазма на града.

Ръчно валцуваната юфка е вид паста, която носи същността на дълбоката китайска хранителна култура. Всяка юфка е старателно омесена и разтегната от ръцете на майсторите и се представя като произведение на изкуството.

Shaanxi ръчно изтеглена юфка, ястие с юфка, пълно с традиционен вкус, носи дълбоката хранителна култура на хората от Shaanxi. Също така нежно известен като водна хлъзгава юфка или юфка с пръчици, той е класиран като най-добрият юфка в Shaanxi заедно с изтеглените юфки и юфките biang biang. Известен е със своите трудни умения за ръчно правене и уникална форма на юфка.

Нарязани с нож юфка, традиционен деликатес, носещ хиляди години история и култура. Произходът му може да бъде проследен до древни времена. По това време хората използвали ножове, за да режат умело тънки филийки юфка. След варенето станаха вкусни юфки. Поради уникалността на производствения процес, те бяха дълбоко обичани от публиката. Чрез еволюцията на времето, нарязаните с нож юфка продължават да бъдат популярни. Иновации по време на наследяването, в крайна сметка се превърнаха в деликатеси на днешната маса за хранене, които не само интегрират същността на китайската хранителна култура, но също така показват уникални регионални характеристики и национални обичаи.

Замразените юфка не само наследяват същността на древния процес на дърпане на юфка, но и представят перфектно чара на тази традиционна характерна храна с помощта на съвременната наука и технологии. Изберете висококачествено брашно като суровина, след месене, разточване, овалване и други производствени стъпки, за да направите юфката здрава и еластична.

Издърпаната юфка, като вид традиционна китайска характерна паста, е спечелила любовта на безброй посетители с уникалния си производствен процес и атрактивен вкус. Произхождаща от северен Китай, тази юфка има дълга история. Не само вкусът на пшеницата е богат, мек и вкусен, но и вкусът е силен, дългото готвене не е гнило, всяка хапка е пълна с традиционен занаятчийски чар и очарование на храната.

Tongguan Roujiamo произхожда от Tongguan, Shaanxi, Китай. Със своя уникален вкус и дълго историческо наследство, той се превърна в един от продуктите с географско указание на Китай и един от класическите представители на традиционната китайска юфка.

Ръчната торта е популярна традиционна китайска храна, нейните уникални характеристики се отразяват главно в производствения процес и вкуса. След множество производствени стъпки, като смесване, събуждане, месене и разточване, тортата, хващана на ръка, показва уникална здравина, която едновременно запазва формата си непокътната и създава апетитна хрупкава текстура по време на процеса на печене.

Зеленчукова торта Умебоши е шедьовър на гурме изкуството. Погледнато на външен вид, то е златисто на цвят, като оризово поле под топлото есенно слънце, греещо в примамлива светлина. Отгоре на тортата има слоеве върху слоеве, като хиляди вълни, показващи изящните умения на майсторите. Всеки слой изглежда внимателно издълбан, разкривайки несравнима изобретателност. След като отхапете, мекотата и хрупкавостта на кората за пай ще изпълнят устата ви нежно като полъха на пролетния бриз, който ви опиянява. Слоевете текстура са като вълни, всеки слой носи различно изживяване на вкусовите пъпки, карайки хората да имат безкраен послевкус.

Палачинките с яйчен пълнеж, този класически деликатес, са пълни с изобретателност и вкус. Всяка палачинка с яйчен пълнеж е преминала през нашето стриктно подбрано брашно и уникален производствен процес, за да се гарантира, че палачинката е едновременно плътна и еластична. По време на процеса на пържене и печене, неговата силна пластичност позволява пълнежът да бъде перфектно интегриран в кората, създавайки богата текстура и безкраен послевкус.