Gou Tongguan yo, fòje nouvo lyen ak Japon

Pou eksplwate potansyèl mache restorasyon Japon an, ranfòse kapasite chèn ekipman transfwontyè yo, epi bay pouvwa pou ekspansyon mondyal cuisine Tongguan an, Direktè Jeneral nou an, Dong Kaifeng, te fèk dirije yon ekip prensipal nan yon vizit biznis apwofondi nan Tokyo, Japon. Vwayaj sa a te konsantre sou konparezon lidè lojistik entènasyonal yo ak mak restorasyon lòt bò dlo ki gen siksè, e li te poze yon fondasyon solid pou gwo kanpay pwomosyonèl nan Japon nan mwa septanm sa a.

Ekip nou an te fè vizit apwofondi lakay pi gwo founisè lojistik Japon an, Yamato Transport Co., Ltd., ak SF Express (Japon). Nou te egzamine ak anpil atansyon sistèm operasyon rafine yo, depo ak tri efikas yo, livrezon entelijan nan dènye kilomèt la, ak solisyon lojistik strik ki kontwole tanperati a. Lè nou aprann nan men ekspètiz pi wo nivo yo, nou vize amelyore compétitivité chèn ekipman nou an nan Japon nèt—amelyore rapidite, estabilite, ak kontwòl tanperati—pou asire vwayaj engredyan kilinè yo atravè fwontyè a san danje.

Nou te vizite tou restoran lokal Haidilao ak Lanzhou Beef Noodle nan Japon. Nou te obsève operasyon yo ni nan sal la ni nan kwizin nan, nou te etidye ak anpil atansyon apwovizyonman engredyan lokal yo ak pratik fraîcheur yo, travay estanda yo, sistèm kontwòl kalite yo, ak modèl sèvis yo adapte ak preferans konsomatè Japonè yo.

Vizit sa a nan Tokyo make yon etap enpòtan nan ranfòse prezans nou sou mache Japonè a. Non sèlman n ap aprann pratik avanse, men nou angaje tou pou nou delivre esans Tongguan ak cuisine Chinwa otantik bay tab Japonè yo atravè sèvis chèn ekipman ki estab, efikas ak pwofesyonèl.