نودل روغن شانشی ریخته شد
شانشی تاریخ طولانی دارد، مردم سختکوش شانشی در تولید و زندگی، غذاهای بیشماری تولید میکنند که رشته فرنگی روغنی یکی از آنهاست، همچنین یکی از غذاهای مورد علاقه مردم شانشی است. نسخه تلویزیونی سریال "دشت گوزن سفید" باعث شده است که رشته فرنگی روغنی در سراسر کشور شناخته شود. این کاسه رشته فرنگی روغنی به ظاهر معمولی، هزاران سال تاریخ شانشی را در بر میگیرد، منعکس کننده ویژگیهای شخصیتی مردم شانشی است و به کارت ویزیت غذاهای شانشی تبدیل شده است.
رشته فرنگی ریخته شده روغن در سلسله ژو "رشته لی" بر اساس توسعه و تکامل، شین و هان به نام "کیک سوپ"، سوئی و تانگ به نام "رشته زندگی طولانی"، آهنگ و دوره یوان به نام "نودل آب لغزنده"، به سلسله چینگ، وزیری به نام خوئه باوچن، گزارش مفصلی از تمرین رشته فرنگی ریخته شده با روغن نوشت، پس از مدتی که بارش به آرامی به روش فعلی تبدیل شد.
دستپیچ شدهرشته فرنگی پهندر آب جوش پس از پختن در کاسه، پیاز خرد شده، فلفل، نمک و سایر مواد را بریزید و یک لایه ضخیم از فلفل را روی سطح پخش کنید، با روغن داغ خوب روی چاشنی بریزید، روغن داغ بلافاصله جوش میآید و تمام عطر را تحریک میکند، اما همچنین تا حد امکان برای اطمینان از رشته فرنگی گندم اصلی، فلفل سبز سفید قرمز، عطری که بزاق دهان مردم را راه میاندازد.
یک کاسه نودل روغن ریخته شده حاوی مواد پررنگ و خشن مردم Shaanxi است. رشته فرنگی روغن ریخته به صورت پهن، کاسه بزرگ، سیر بخورید، صورت را پهن کنید تا جویدنی شود، لذت ببرید، کاسه برای هم زدن رشته راحت است و می توان یک بار آن را پر کرد، سیر اصل است. گوشت بخورید در کاسه بزرگی بنوشید بلند فریاد بزنید ادامه دهید فریاد ببر برزی...... . طبل کمری آنسای در شمال شانشی، در شیب بلند لس، طبل آسمان را می لرزاند و فلات لس را می لرزاند. "هشتصد مایل غبار Qinchuan پرواز، سی میلیون قدیمی Shaanxi Qi غرش Qinqiang" غرش از وفاداری و مهربانی، غرش از نجابت و شرم، غرش از جهان...... . اینها مظهر فرهنگ منحصر به فرد شانشی، بیان منحصر به فرد احساسات آنها، تصویری از شخصیت صریح آنها برای هزاران سال، و میراث و توسعه تمدن تاریخی شانشی هستند.
یک کاسه از نودل روغن ریخته خواهد شد کار سخت مردم Shaanxi، سادگی، تجسم عملگرایانه از چکیدن. در گذشته، کشاورزی بیشتر، مردم خوردن دنبال سریع، حمل گرسنگی، رشته فرنگی ریخته شده روغن، فقط نیاز به روغن داغ یک چلپ چلوپ، سه پنج علاوه بر دو 咥، کار را به تاخیر نیندازید، ظهر و شب غذا بخورید گرسنه نیست. ، سخت کار کن "Shanxi Lanwa 咥 کار عملی" بهترین تفسیر از مردم Shaanxi عملی است، مردم Shaanxi سر ساختگی، صدای بلند، وعده های غذایی بزرگ، صادقانه، خشک در سخت به انجام، تسلیم نشوید تا هدف، انجام کارها فقط تخته سخت، رو به آسمان بایست، حقه بازی نکن.
یک کاسه نودل روغن ریخته، از داغ جدا نمیشودنودل تنددرست مانند شور و شوق مردم شانشی، شخصیت سخاوتمند آتش را دوست دارند. اگر از مردم شانشی در مورد مسیر جاده بپرسید، آنها بسیار مشتاق خواهند بود که با جزئیات به شما بگویند، از ترس اینکه شما متوجه نشوید، و آن را به زبان ماندارین شانشی برای شما تکرار میکنند. به خانه مردم شانشی بروید، هنوز اولین کاسه برنج را تمام نکردهاید، آنها کاسه شما را میگیرند تا به شما غذا بدهند، از ترس اینکه به اندازه کافی غذا نخورید. مردم شانشی برای غذا خوردن با هم بیرون میروند، بعد از غذا همیشه برای دزدیدن من دعوا میکنید، صورتحساب را میگیرید، اغلب با سرخ شدن برای صورتحساب دعوا میکنید.
روغن ریخته شده بر روی سطح می تواند چند متر طول بکشد، به طور مداوم نکشید، کاملا نشان دهنده پشتکار مردم Shaanxi است، هرگز شخصیت شکست را قبول نکنید. درست همانطور که کین شش کشور را متحد کرد، هر جنگ خارجی سلسله های هان و تانگ، و تاریخ باشکوه سربازان مدرن شانشی لنوا از تونگوان و مهاجمان ژاپنی نبردهای خونینی انجام دادند، در مقابل قبایل خارجی، آنها حاضر به تسلیم شدن نشدند. اینچ زمین و خونین تا آخر جنگید. همانطور که اعلامیه نبرد قوم کین: "خون تخلیه نخواهد شد و آتش بسی وجود نخواهد داشت." اگر تهاجم خارجی دیگری رخ دهد، من معتقدم که تعداد بیشماری مردان خوب در شانشی اسلحههای خود را برمیدارند و بدون تردید به میدان نبرد میروند، نه برای نابودی دشمن، و عهد میبندند که به خانه خود برنگردند.
رشته فرنگی ریخته شده از روغن نیز دلتنگی شانشی را نشان می دهد، نقشه وطن. مردم شانشی موقعیت جغرافیایی برتر و تاریخ طولانی دارند. مردم شانشی کاملاً آداب وفاداری و فرزند پرستی تمدن چین را به ارث برده اند، به پیوندهای خانوادگی اهمیت می دهند و به والدین خود احترام می گذارند. بنابراین، بسیاری از مردم Shaanxi که در مکانهای دیگر زندگی میکنند، چندین سال است که رانده شدهاند و در نهایت بازگشت به خانه را انتخاب میکنند. و بسیاری از مردم شانشی به شانشی میروند، اولین چیز خوردن یک کاسه نودل روغنی معتبر است، فقط برای خوردن طعم اصیل زادگاه، آن نوع احساس مرطوب و راحت وجود دارد، واقعاً به شانشی برگشته است، به خانه برگشته است. تا آنجا که Shaanxi خیابان کوچه رستوران رشته فرنگی، روغن ریخته شده رشته فرنگی روح ندارد.
با تبلیغات شبکه فیلم و تلویزیون، شهرت رشته فرنگی های روغن ریخته در حال افزایش است، "غذا همه جا خورده می شود، نه به خوبی رشته های روغنی"، "ماه زادگاه مینگ است، چهره شانزی خاص است" و ... اهمیت نفت ریخته شده در چهره مردم شانشی. یک کاسه نودل روغنی معطر برای بسیاری از گردشگرانی که به اینجا می آیند تبدیل به یک غذای ضروری شده است، و همچنین یک غذای لذیذ ضروری در دستور العمل های روزانه مردم Shaanxi است. داستان شانشی در این سرزمین ادامه دارد، روح مردم شانشی ادامه دارد و داستان پاشیدن نفت نیز ادامه دارد...... .