Om de dubbele impuls van plattelandsvernieuwing en gekwalificeerde werkgelegenheid te bevorderen, is ons bedrijf onlangs formeel een samenwerking aangegaan met het Bureau voor Arbeid en Werkgelegenheid van Tongguan County om gezamenlijk het volgende project te lanceren:
Tongguan Roujiamo (Meat Clip Bun) Trainingsprogramma voor snackvaardigheden voor dit kwartaal. Met als kernmissie "het overdragen van immaterieel cultureel erfgoed (ICH) en het verbreden van werkgelegenheidskansen", maakt de training gebruik van de jarenlange ervaring van het bedrijf in ICH-overdracht en het gestandaardiseerde productiesysteem om deelnemers praktijkgerichte instructie te bieden over het volledige proces, van het afmeten van bloem en de bereiding van duizendlaags krokant deeg tot het samenstellen van stoofsaus.
Het programma omvat lezingen van de erfgenamen van het cultureel erfgoed en senior technici van het bedrijf, en hanteert een drieledig model van "theorie + praktijk + begeleiding bij ondernemerschap". Het gaat niet alleen dieper in op het traditionele vakmanschap en de innovatieve werkwijzen van Tongguan Roujiamo, maar omvat ook praktische inhoud zoals winkelbeheer en kostenbeheersing. Deelnemers die slagen voor de eindtoets ontvangen een certificaat van vaardigheid, en uitmuntende studenten krijgen voorrang bij het vinden van een baan binnen het bedrijf of ondersteuning bij het opzetten van een eigen bedrijf.
Deze samenwerking tussen overheid en bedrijfsleven voor de ontwikkeling van een platform voor vaardigheidsverbetering bouwt niet alleen voort op Tongguan Roujiamo, een kenmerkend lokaal immaterieel cultureel erfgoed, maar biedt ook nieuwe mogelijkheden voor stedelijke en plattelandsbewoners om hun inkomen te verhogen en welvaart te bereiken. In de toekomst zal het bedrijf de samenwerking tussen overheid en bedrijfsleven verder verdiepen, om zo de lokale industriële ontwikkeling en werkgelegenheid nog meer te stimuleren.
