Um die doppelte Stärkung der ländlichen Revitalisierung und der qualifizierten Beschäftigung zu fördern, ist unser Unternehmen kürzlich eine formelle Kooperation mit dem Arbeits- und Beschäftigungsamt des Kreises Tongguan eingegangen, um gemeinsam das folgende Projekt zu starten:
Tongguan Roujiamo (Fleischbrötchen) Snack-Fertigkeiten-Schulungsprogramm für dieses Quartal. Mit der Kernmission, „immaterielles Kulturerbe (ICH) durch Handwerkskunst zu bewahren und Beschäftigungsmöglichkeiten zu erweitern“, nutzt die Schulung die jahrelange Erfahrung des Unternehmens in der Bewahrung von ICH und sein standardisiertes Produktionssystem, um den Teilnehmern eine umfassende praktische Anleitung zu bieten, die alles von der Mehldosierung und der Zubereitung des tausendschichtigen knusprigen Teigs bis hin zur Herstellung der Schmorsoße abdeckt.
Das Programm umfasst Vorträge von den Bewahrern des ICH-Kulturerbes und erfahrenen Technikern des Unternehmens und folgt einem dreigliedrigen Modell aus Theorie, Praxis und Unternehmensberatung. Es vermittelt nicht nur traditionelles Handwerk und innovative Verfahren von Tongguan Roujiamo, sondern beinhaltet auch praktische Inhalte wie Ladenführung und Kostenkontrolle. Teilnehmer, die die Abschlussprüfung bestehen, erhalten ein Zertifikat. Besonders herausragende Absolventen werden bei der Stellenvergabe im Unternehmen bevorzugt behandelt oder erhalten Unterstützung bei der Unternehmensgründung.
Diese Zusammenarbeit zwischen Regierung und Unternehmen zum Aufbau einer Plattform zur Kompetenzentwicklung bewahrt nicht nur Tongguan Roujiamo, ein einzigartiges lokales immaterielles Kulturerbe, sondern eröffnet auch neue Wege für Arbeiter in Stadt und Land, ihr Einkommen zu steigern und Wohlstand zu erlangen. Das Unternehmen wird die Zusammenarbeit zwischen Regierung und Unternehmen künftig weiter vertiefen und so die lokale industrielle Entwicklung und die Beschäftigungssicherheit weiter vorantreiben.
