Para facilitar el doble empoderamiento de la revitalización rural y el empleo cualificado, nuestra empresa recientemente formalizó una cooperación con la Oficina de Trabajo y Empleo del Condado de Tongguan para lanzar conjuntamente el
Tongguan Roujiamo Programa de capacitación en habilidades para la elaboración de bocadillos (Meat Clip Bun) para este trimestre. Con la misión principal de "heredar la artesanía del patrimonio cultural inmaterial (PCI) y ampliar las oportunidades laborales", la capacitación aprovecha los años de experiencia de la empresa en la herencia del PCI y el sistema de producción estandarizado para brindar a los participantes instrucción práctica de proceso completo, que abarca desde la dosificación de la harina y la preparación de la masa crujiente de mil capas hasta la formulación de salsas estofadas.
El programa incluye conferencias impartidas por los herederos del patrimonio cultural inmaterial de la empresa y técnicos superiores, adoptando un modelo integral de "teoría + práctica + orientación empresarial". No solo profundiza en la artesanía tradicional y las prácticas innovadoras de Tongguan Roujiamo, sino que también incluye contenido práctico como la gestión de tiendas y el control de costes. Los participantes que superen la evaluación final recibirán certificados de competencias, y los alumnos más destacados tendrán prioridad para incorporarse a la empresa o recibirán apoyo para emprender.
Esta colaboración entre el gobierno y la empresa para construir una plataforma de desarrollo de habilidades no solo hereda el patrimonio cultural inmaterial local de Tongguan Roujiamo, sino que también ofrece nuevas oportunidades para que los trabajadores urbanos y rurales aumenten sus ingresos y alcancen la prosperidad. En el futuro, la empresa seguirá profundizando la cooperación entre el gobierno y la empresa, impulsando así el desarrollo industrial local y la seguridad laboral.
