Shentong Catering: Authentieke smaken uit Tonga wereldwijd

Shentong Catering, gevestigd in Tongguan County, is gespecialiseerd in het onderzoek, de productie en de verkoop van authentieke traditionele gerechten uit Shaanxi. Met behoud van eeuwenoud vakmanschap en hoogwaardige ingrediënten, leveren we authentieke Guanzhong-smaken aan klanten over de hele wereld. Ons productassortiment omvat Tongguan Roujiamo, koude noedels, duizendlaagse cakes, pannenkoeken met lente-ui, gestoofd vlees en handgemaakte gerechten.Getrokken noedels, met een rijk assortiment aan authentieke Chinese snacks die geliefd zijn bij consumenten over de hele wereld.

Kernproduct: Tongguan Roujiamo Tongguan Roujiamo is ons topproduct en een klassiek voorbeeld van de delicatessen uit Shaanxi. De knapperige, gelaagde korst wordt gemaakt met traditionele technieken en kenmerkt zich door duidelijke lagen met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant. Het langzaam gegaarde gestoofde vlees wordt bereid in een oude bouillon met speciale kruiden, waardoor het mals, sappig en rijk van smaak is. Dankzij de constante smaak en gestandaardiseerde productie is het uitgegroeid tot een wereldberoemde Chinese specialiteit.

Uitgelichte delicatesse: Handgetrokken noedels Handgetrokken noedels zijn ook een van onze specialiteiten. Gemaakt van hoogwaardig tarwemeel door middel van kneden, rijzen en met de hand uitrekken, zijn de noedels chewy, zacht en vol van het natuurlijke tarwearoma. Ze kunnen op diverse manieren worden geserveerd met pittige olie, soep of kruiden, waardoor de unieke, krachtige smaak van dit basisvoedsel uit Noordwest-China volledig tot zijn recht komt.

We bieden ook een uitgebreid assortiment heerlijke bijgerechten aan. Onze koude noedels zijn verfrissend en smakelijk met een perfecte zure en pittige smaak. Duizendlaagjescakes en pannenkoeken met lente-ui zijn knapperig en geurig, ideaal voor dagelijkse maaltijden en tussendoortjes. Het exclusieve gestoofde vlees heeft een milde, gemarineerde smaak die perfect combineert met noedels en andere basisgerechten.

Shentong Catering zet zich in voor het behoud van de traditionele Chinese eetcultuur en een strikte kwaliteitscontrole van de producten. Zo streeft het bedrijf ernaar authentieke, veilige en heerlijke Chinese smaken naar de wereldmarkt te brengen.