Shentong Catering: Autentici sapori tongguan in tutto il mondo

Shentong Catering, con sede nella contea di Tongguan, è specializzata nella ricerca, produzione e vendita di autentica cucina tradizionale dello Shaanxi. Aderendo a una tradizione artigianale consolidata e a ingredienti di prima qualità, offriamo autentici sapori di Guanzhong ai clienti di tutto il mondo. La nostra gamma di prodotti comprende Tongguan Roujiamo, noodles freddi, torte mille strati, frittelle di cipollotto, carne brasata e piatti fatti a mano.Spaghetti tirati, offrendo una ricca varietà di autentici snack cinesi apprezzati dai consumatori di tutto il mondo.

Prodotto principale: Tongguan Roujiamo Il Tongguan Roujiamo, nostro prodotto di punta, è un classico rappresentante delle specialità dello Shaanxi. La croccante crosta a strati è realizzata con tecniche tradizionali, caratterizzate da strati distinti con un esterno croccante e un interno morbido. La carne brasata a cottura lenta, stufata in un brodo invecchiato con spezie speciali, risulta tenera, succosa e ricca di sapore. Grazie al suo gusto costante e alla produzione standardizzata, è diventato uno snack cinese di fama mondiale.

Specialità del giorno: tagliatelle tirate a mano I noodles tirati a mano sono un'altra delle nostre specialità. Preparati con farina di grano di alta qualità attraverso processi di impasto, lievitazione e stiratura a mano, questi noodles sono elastici, lisci e ricchi del naturale aroma di grano. Possono essere serviti con olio piccante, brodo o condimenti in vari modi, offrendo il sapore unico e deciso di questo piatto tipico della Cina nord-occidentale.

Offriamo anche una vasta gamma di deliziosi contorni. I nostri noodles freddi sono rinfrescanti e appetitosi, con un perfetto equilibrio tra acidità e piccantezza. Le torte a mille strati e le frittelle di cipollotto sono croccanti e profumate, ideali per pasti e spuntini quotidiani. La nostra esclusiva carne brasata vanta un delicato sapore marinato, che si abbina perfettamente ai noodles e ad altri piatti principali.

Impegnata a preservare la cultura culinaria tradizionale cinese e a controllare rigorosamente la qualità dei prodotti, Shentong Catering si sforza di portare sul mercato globale sapori cinesi autentici, sicuri e deliziosi.