Novice
Različni načini uživanja rezancev: pomočite jih v vodo
26. 6. 2024
Na jugu čez most so riževi rezanci, na severu pa so pomočeni v vodo. Eni južni in eni severni, eni tanki in eni široki, eni so ...
ogled podrobnosti 
Posodobitve dela v okviru tedna gostinstva Shengtong
19. 6. 2024
Tongguan Roujiamo Svetovna turneja - Potovanje v Južno Korejo Ta teden je generalni direktor Dong Kaifeng vodil ekipo v Južno Korejo, da bi sodelovala na "Seoul Food...
ogled podrobnosti 
Je ta Tongguan Roujiamo dovolj okusen?
19. 6. 2024
Shaanxijev Roujiamo je znan po vsej državi. Obstaja nešteto vrst palačink Baiji, 肉夹馍 z omako, momo z govedino in roujiam ...
ogled podrobnosti 
Z letno proizvodnjo v vrednosti 100 milijonov juanov prodajajo Tongguan Roujiamo po vsem svetu.
25. 4. 2024
"Kitajski hamburger" in "kitajski sendvič" sta zelo živopisni imeni, ki jo številne kitajske restavracije v tujini uporabljajo za slavni kitajski prigrizek Shaanxi Tong ...
ogled podrobnosti 
Zakaj je Tongguan Roujiamo znan doma in v tujini?
25. 4. 2024
Ko govorimo o Tongguanu, ljudje najprej pomislijo na "eno goro, eno reko, en prelaz in eno parjeno žemljico". Gora je "Očetova gora" Qin...
ogled podrobnosti 
Tang Taizong Li Shimin in Laotongguan Roujiamo
25. 4. 2024
Roujiamo je v Shaanxiju znan prigrizek, vendar je Roujiamo iz Laotongguana edinstven in se zdi boljši od tistih v drugih krajih. Največja razlika ...
ogled podrobnosti 
Namesto kitajskih hamburgerjev želimo narediti svetovni Roujiamo – kratka razprava o kulturnih genih, ki jih vsebuje Tongguan Roujiamo.
25. 4. 2024
Tongguan je starodavno mesto, polno zgodovinskega šarma. Edinstveno geografsko okolje in bogata zgodovinska kultura sta rodila tradicijo ...
ogled podrobnosti ![[Landmark Food] Nematerialna kulturna dediščina na konici jezika - Tongguan Roujiamo](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1374/image_news/2024-04/6629c26634fef60363.png)
[Landmark Food] Nematerialna kulturna dediščina na konici jezika - Tongguan Roujiamo
25. 4. 2024
Tongguan, ki meji na gorovje Qinling na jugu, se nahaja na stičišču rek Huang, Wei in Luo. Ima sloves ...
ogled podrobnosti