Správy
Rôzne spôsoby jedenia rezancov: namáčanie vo vode
26. júna 2024
Na juhu sú cez most ryžové rezance a na severe sú namočené vo vode. Jedny na juh a jedny na sever, jedny tenké a jedny široké, jedny sú...
zobraziť detail
Aktualizácie práce počas týždňa cateringu Shengtong
2024-06-19
Tongguan Roujiamo Globálne turné - Výlet do Južnej KóreyTento týždeň generálny manažér Dong Kaifeng viedol tím do Južnej Kórey, aby sa zúčastnil „Seoul Food...
zobraziť detail
Je toto Tongguan Roujiamo dostatočne chutné?
2024-06-19
Šen-siho reštaurácia Roujiamo je známa po celej krajine. Existuje nespočetné množstvo druhov palaciniek Baiji, údeného 肉夹馍, údeného hovädzieho momo a roujiam...
zobraziť detail
S ročnou produkciou 100 miliónov juanov predávajú Tongguan Roujiamo po celom svete.
25. apríla 2024
„Čínsky hamburger“ a „čínsky sendvič“ sú veľmi výrazné názvy, ktoré mnohé zahraničné čínske reštaurácie používajú pre slávne čínske občerstvenie Shaanxi Tong...
zobraziť detail
Prečo je Tongguan Roujiamo slávny doma aj v zahraničí?
25. apríla 2024
Keď sa povie Tongguan, ľudia si najprv predstavia „jednu horu, jednu rieku, jeden priesmyk a jednu dusenú žemľu“. Táto hora je „Otcovská hora“ dynastie Čchin...
zobraziť detail
Tang Taizong Li Shimin a Laotongguan Roujiamo
25. apríla 2024
Roujiamo je v Shaanxi známe občerstvenie, ale Roujiamo z Laotongguanu je jedinečné a zdá sa byť lepšie ako na iných miestach. Najväčší rozdiel...
zobraziť detail
Namiesto výroby čínskych hamburgerov chceme vyrobiť svetové Roujiamo – stručná diskusia o kultúrnych génoch obsiahnutých v Tongguan Roujiamo
25. apríla 2024
Tongguan je starobylé mesto plné historického šarmu. Unikátne geografické prostredie a bohatá historická kultúra dali vzniknúť tradičným...
zobraziť detail
[Landmark Food] Nehmotné kultúrne dedičstvo na špičke jazyka - Tongguan Roujiamo
25. apríla 2024
Tongguan, susediaci s pohorím Qinling na juhu, sa nachádza na sútoku riek Huang, Wei a Luo. Má povesť...
zobraziť detail 




