Nouvelles
S'approvisionner en pain plat Roujiamo surgelé : comment proposer une authentique cuisine de rue chinoise croustillante sans aucun coût de main-d'œuvre en cuisine
10 juillet 2026
Le 肉夹馍, plus connu sous le nom de « burger à la viande » emblématique de la Chine, est un plat de rue chinois incontournable et un mets très prisé...
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Doubler sa force grâce à la synergie entre le monde en ligne et le monde physique, doubler sa valeur grâce à l'autonomisation par l'exposition
2025-10-21
Récemment, le département des opérations de notre entreprise a mis en place un dispositif précis basé sur le modèle de « liaison en ligne-hors ligne » et a participé successivement…
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Shengtong Catering lance une activité thématique en ligne intitulée « Le fleuve puissant gronde, tout semble nouveau », axée sur une nouvelle vision du développement de haute qualité.
2025-08-21
Le 8 août 2025, l'événement thématique en ligne de grande envergure intitulé « Le puissant fleuve gronde en avant, tout semble nouveau » s'est déroulé avec succès à o...
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Les nouveaux produits sont déjà très populaires avant même d'être épuisés ! L'enquête de dégustation des nouveaux produits menée dans les magasins en propre s'est conclue avec un franc succès.
12 août 2025
Afin de comprendre précisément les besoins des consommateurs et d'assurer le succès du lancement de nouveaux produits, notre département R&D Nouveaux Produits a méticuleusement organisé…
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De spécialité régionale à mets raffiné du monde entier, le 肉夹馍 fait le lien entre les cultures et internationalise la cuisine chinoise.
11 février 2025
Note de la rédaction : Ces dernières années, avec la modernisation continue des produits chinois et l’accélération de l’internationalisation, de nombreuses spécialités locales…
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Recherche et développement de nouveaux produits : le chemin de l'internationalisation de Tongguan Roujiamo
2024-07-10
Afin d'accroître davantage la popularité et l'influence de Tongguan Roujiamo sur le marché international, notre société a mené des recherches approfondies...
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Nouilles Dandan
2024-07-10
"Dandan" est une façon de vendre de la nourriture par chargement, comme la vente avec des paniers, la vente avec des perches en bambou, la vente avec des chariots à pousser, etc. Les stands de nourriture sont...
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Pourquoi les « nouilles effilochées » du Shaanxi sont-elles si délicieuses ?
2024-07-08
Les nouilles du Shaanxi sont riches et colorées, avec des formes et des préparations parmi les meilleures. La soi-disant « forme » fait référence à la façon dont ou...
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Nouilles renversées à l'huile du Shaanxi
2024-06-26
Le Shaanxi a une longue histoire, les habitants du Shaanxi qui travaillent dur dans la production et la vie, produisent d'innombrables aliments, les nouilles déversées par l'huile en font partie, sont également...
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Différentes façons de manger des nouilles : les tremper dans l'eau
2024-06-26
Il y a des nouilles de riz sur le pont au sud et trempées dans l'eau au nord. Un sud et un nord, un fin et un large, l'un est...
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