Poszerzaj nowe ścieżki rozwoju marki
Aby sprostać zróżnicowanym potrzebom rynku i rozwinąć sektor konsumpcji żywności halal, trwają intensywne i przyspieszone prace budowlane nad standaryzowanym zakładem produkcji halal firmy Tongguan Shengtong Catering Management Co., Ltd. Zaawansowanie tego projektu stanowi kluczowy krok dla firmy na drodze standaryzacji, budowania marki i zróżnicowanego rozwoju, co nada jej zupełnie nowy wymiar. Tongguan Roujiamo (chińskiego przemysłu hamburgerowego).
Nowo wybudowany zakład halal ściśle spełnia krajowe normy i specyfikacje dotyczące produkcji żywności halal. Od układu warsztatu, przez dobór sprzętu, po projektowanie procesu produkcyjnego, wykorzystuje on wiodące w branży rozwiązania konstrukcyjne. Zakład będzie wyposażony w dedykowane obszary przetwarzania surowców, strefy przetwarzania, strefy sterylizacji oraz magazyny, realizując pełny proces zarządzania w obiegu zamkniętym, od selekcji składników po dostawę gotowego produktu, aby zagwarantować, że produkty spełniają rygorystyczne wymagania dotyczące żywności halal.
Jako dogłębny propagator branży Tongguan 肉夹馍, firma Shengtong Catering zawsze traktowała „dziedziczenie pysznych smaków i dążenie do innowacyjnego rozwoju” jako swoją własną odpowiedzialność. Budowa warsztatu halal to nie tylko ważny krok dla firmy, aby odpowiedzieć na zapotrzebowanie rynku i poszerzyć grono konsumentów, ale także strategiczna struktura promująca Tongguan 肉夹馍, tradycyjny przysmak, na szerszym rynku. W przyszłości, po uruchomieniu warsztatu, firma wprowadzi na rynek serię produktów, takich jak halal Tongguan 肉夹馍 i charakterystyczne marynowane potrawy, zaspokajając zapotrzebowanie rynku cateringu halal, zapewniając franczyzobiorcom bardziej zróżnicowaną gamę produktów i pomagając marce w ciągłym poszerzaniu zakresu jej działalności.
Ponadto, budowa warsztatu halal jest prowadzona zgodnie z zasadami Partii w całym procesie. Filozofia Partii, „jakość przede wszystkim i uczciwe działanie”, jest zintegrowana ze wszystkimi elementami budowy, zapewniając wysoką jakość i efektywność realizacji projektu. Traktując tę budowę jako szansę, firma będzie stale umacniać fundamenty standaryzowanej produkcji, zwiększać konkurencyjność marki i przyczyniać się do promowania przemysłowej modernizacji lokalnych, charakterystycznych przysmaków.