최근 산시 산업상업직업대학 전자상거래 전공의 교수-학생 팀이 저희를 방문했습니다.
퉁관 로자모 공장을 방문하여 양측은 산학협력, 인재 양성, 산업 역량 강화 등 다양한 문제에 대해 심도 있는 의견 교환을 진행했습니다.
공장장과 함께 방문한 교수진과 학생들은 생산 작업장, 연구 개발 센터, 제품 전시장을 둘러보며 통관루자모의 핵심 공정인 수작업 반죽 제작과 정밀한 제빵 과정을 가까이서 관찰하고, 고품질 밀가루, 엄선된 속재료 등 원료 선정부터 전통 기술과 현대식 생산 라인의 통합에 이르기까지 전 공정 생산 시스템을 자세히 살펴보았습니다. 방문 기간 동안 교수진과 학생들은 공장의 핵심 기술진과 함께 공정 최적화, 품질 관리, 표준화 생산 등에 대해 심도 있는 질문을 주고받으며 의견을 교환했습니다. 또한 전통적인 맛을 고수하고 표준화된 생산 방식을 실천하는 통관루자모의 경영 철학과 성숙한 브랜드 운영 모델에 깊은 감명을 받았습니다. 이번 포럼에서 양측은 전자상거래 전문 인재 실습 기지 구축, 맞춤형 인턴십 교육 프로그램 설계, 학생들의 취업 방향 설정, 그리고 대학의 전자상거래 전공 강점을 활용하여 통관루자모(Tongguan Roujiamo)의 온라인 채널 확장, 라이브 전자상거래 운영, 브랜드 디지털화 추진 등을 중심으로 심도 있는 논의를 진행했습니다. 양측은 여러 가지 협력 사항에 대해 예비적인 합의를 도출했으며, 생산과 교육의 통합을 핵심 가치로 삼아 기업의 실무 자원과 대학의 인재 양성 역량을 최대한 활용하여 산학협력의 시너지 효과를 내기로 만장일치로 결정했습니다.
이번 교직원 교류는 학교와 기업 간의 효율적인 소통 및 연계 플랫폼을 구축했을 뿐만 아니라, 향후 심도 있는 협력을 위한 견고한 토대를 마련했습니다. 향후 양측은 특별 연계팀을 구성하여 협력 계획을 구체화하고 실행을 추진할 예정입니다. 실습 기지 공동 구축, 공동 교육·연구 프로젝트 수행, 방향성 있는 전문 인재 양성을 통해 통관루자모 지역 전통식품 산업의 디지털화 및 브랜드 고도화를 지원할 것입니다. 동시에 전자상거래 전공 학생들에게 산업 현장과 더욱 밀접한 실무 경험을 제공하고, 산업 발전 요구에 부합하는 종합적인 전자상거래 인재를 양성하여 산학협력과 산업 역량 강화라는 상생 효과를 실현할 것입니다.
