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Four électrique à double pompage BLS-M12, fournisseur chinois - Capacité de 12 gâteaux, pour usage industriel.
Description du produit
Le four électrique à double pompage BLS-M12 est conçu pour cuire 12 gâteaux simultanément (sa structure à double pompage améliore son efficacité). Doté d'un système de chauffage électrique intelligent spécialement conçu pour une cuisson performante, il convient à la préparation de nombreuses spécialités traditionnelles, comme les pâtes, les hamburgers chinois, les gâteaux croustillants au sésame et le pain vapeur Baiji. La régulation intelligente de la température et sa grande capacité sont les principaux atouts de ce produit, qui répond aux exigences élevées de stabilité et d'efficacité en milieu professionnel.
Spécification
Marque:Tong Shisan
Dimensions du tiroir :550*390 mm
Matériau de la poêle :acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm
Dimensions globales :790*540*340 mm
Contrôle de la température :Trois canaux indépendants
Capacité:12 gâteaux (12,5 cm de diamètre)
Pouvoir:5400W
tension:220 V
Mode rappel :Trois rappels vocaux
Foire aux questions
Combien de gâteaux le four BLS-M12 peut-il cuire simultanément ?
Le four est doté d'une structure à double pompage qui permet de cuire jusqu'à 12 gâteaux (12,5 cm de diamètre) simultanément, améliorant considérablement l'efficacité commerciale.
Quels matériaux sont utilisés pour le moule à gâteau ?
Le moule à pâtisserie est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm d'épaisseur, garantissant durabilité, sécurité alimentaire et répartition uniforme de la chaleur.
Le four permet-il un contrôle précis de la température ?
Oui, il est équipé de trois canaux de contrôle de température indépendants, permettant une gestion intelligente et constante de la température dans différentes zones.
Quelles sont les exigences en matière de puissance et de tension ?
Le BLS-M12 fonctionne à une puissance de 5400 W et nécessite une alimentation standard de 220 V, ce qui le rend adapté à la plupart des configurations de cuisines commerciales.
Pour quels types d'aliments ce four est-il le mieux adapté ?
Il est idéal pour une variété de pâtes et de pains traditionnels, notamment les hamburgers chinois Laotongguan, les gâteaux croustillants aux graines de sésame et le pain vapeur Baiji.
Comment fonctionne le système de rappel ?
Le four comprend un mode de rappel intelligent doté de trois notifications vocales distinctes pour alerter les opérateurs à différentes étapes du processus de cuisson.