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Four de cuisson intelligent BLS-08A, fournisseur chinois, pour pâtisseries traditionnelles et brioches vapeur
Description du produit
Le BLS-08A est idéal pour les petits repas de famille, les petits restaurants, les snacks, les échoppes de petit-déjeuner, les stands de marchés nocturnes, etc. Il peut cuire 8 gâteaux simultanément et convient parfaitement à la préparation de pâtes traditionnelles comme le hamburger chinois Laotongguan, le gâteau croustillant au sésame et le pain vapeur Baiji. Ses principaux atouts sont le contrôle par micro-ordinateur, la régulation intelligente de la température et sa grande capacité, répondant ainsi aux exigences élevées de stabilité et d'efficacité en milieu professionnel.
Spécification
Marque: Tong Shisan
Modèle de produit : BLS-08A
Dimensions du tiroir : 265*525 mm
Matériau du tiroir : maille en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
Dimensions globales : 495*690*325 mm
Contrôle de la température : Conversion de fréquence de 8e génération
Épaisseur de la poêle à frire : acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm
Nombre de gâteaux : 8 (diamètre 12,5 cm)
Puissance/tension : 3400 W/220 V
Mode rappel : Deux rappels vocaux intelligents
Foire aux questions
Quelle est la capacité de production du BLS-08A ?
Le BLS-08A est conçu pour cuire simultanément 8 gâteaux, chacun d'un diamètre allant jusqu'à 12,5 cm, ce qui le rend idéal pour une utilisation commerciale à haut rendement.
Quels types d'aliments peut-on préparer avec cette machine ?
Il est parfait pour les plats de pâtes traditionnels, notamment les hamburgers chinois Laotongguan, les gâteaux croustillants au sésame et le pain vapeur Baiji.
Ce matériau est-il sans danger pour la transformation des aliments ?
Oui, la grille du tiroir et la poêle à frire de 10 mm d'épaisseur sont toutes deux fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
Comment fonctionne le système de régulation de la température ?
L'appareil est doté d'un système de contrôle de température à conversion de fréquence de huitième génération pour une gestion intelligente et constante de la température et une efficacité énergétique optimale.
Quelles sont les exigences en matière d'alimentation électrique pour l'installation ?
La machine fonctionne sous une tension de 220 V et possède une puissance nominale de 3400 W, adaptée à la plupart des configurations de cuisines commerciales.
La machine émet-elle des alertes pendant son fonctionnement ?
Oui, il comprend deux rappels vocaux intelligents pour aider les opérateurs à gérer efficacement le processus de cuisson.





