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Four de cuisson intelligent BLS-08A, fournisseur chinois, pour pâtisseries traditionnelles et brioches vapeur

Forte de plus de dix ans d'expérience dans la fabrication de pâtes traditionnelles dans le nord-ouest de la Chine, Tong Thirteen a su allier avec brio techniques de cuisson ancestrales et équipements industriels modernes pour concevoir le four intelligent BLS-08A, parfaitement adapté aux exigences culinaires contemporaines. Ce four polyvalent est idéal pour les réunions de famille, les restaurants, les snacks, les cafés et les marchés nocturnes. Spécialisé dans la cuisson de diverses pâtisseries chinoises, comme les brioches Tongguan, les biscuits et les brioches Baiji, il peut cuire huit gâteaux simultanément. Doté d'un système de régulation de température à fréquence variable de huitième génération, le BLS-08A garantit une gestion précise de la température pour des résultats de cuisson optimaux. Fabriqué en acier inoxydable 304 de 10 mm d'épaisseur, le four bénéficie d'un procédé d'emboutissage intégré et d'une surface anodisée durcie pour une durabilité accrue. Avec un niveau de résistance aux rayures de 9H (dureté Mohs), ce four supporte jusqu'à 100 000 utilisations sans perte de performance. Ce four intelligent offre une planéité exceptionnelle de sa surface, même en cas d'utilisation quotidienne intensive, que ce soit à la maison ou dans un commerce de restauration. Conçu pour un entretien facile, il permet d'éliminer rapidement les graisses et de maintenir l'appareil en parfait état. Fabricant et fournisseur de confiance en Chine, Tong Thirteen s'engage à fournir des solutions de cuisson de haute qualité pour tous vos besoins culinaires.

    Description du produit
    Le BLS-08A est idéal pour les petits repas de famille, les petits restaurants, les snacks, les échoppes de petit-déjeuner, les stands de marchés nocturnes, etc. Il peut cuire 8 gâteaux simultanément et convient parfaitement à la préparation de pâtes traditionnelles comme le hamburger chinois Laotongguan, le gâteau croustillant au sésame et le pain vapeur Baiji. Ses principaux atouts sont le contrôle par micro-ordinateur, la régulation intelligente de la température et sa grande capacité, répondant ainsi aux exigences élevées de stabilité et d'efficacité en milieu professionnel.
    Spécification
    Marque: Tong Shisan
    Modèle de produit : BLS-08A
    Dimensions du tiroir : 265*525 mm
    Matériau du tiroir : maille en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire
    Dimensions globales : 495*690*325 mm
    Contrôle de la température : Conversion de fréquence de 8e génération
    Épaisseur de la poêle à frire : acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm
    Nombre de gâteaux : 8 (diamètre 12,5 cm)
    Puissance/tension : 3400 W/220 V
    Mode rappel : Deux rappels vocaux intelligents
    Vue principale du BLS-08A
    Foire aux questions
    Quelle est la capacité de production du BLS-08A ?
    Le BLS-08A est conçu pour cuire simultanément 8 gâteaux, chacun d'un diamètre allant jusqu'à 12,5 cm, ce qui le rend idéal pour une utilisation commerciale à haut rendement.
    Quels types d'aliments peut-on préparer avec cette machine ?
    Il est parfait pour les plats de pâtes traditionnels, notamment les hamburgers chinois Laotongguan, les gâteaux croustillants au sésame et le pain vapeur Baiji.
    Ce matériau est-il sans danger pour la transformation des aliments ?
    Oui, la grille du tiroir et la poêle à frire de 10 mm d'épaisseur sont toutes deux fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
    Comment fonctionne le système de régulation de la température ?
    L'appareil est doté d'un système de contrôle de température à conversion de fréquence de huitième génération pour une gestion intelligente et constante de la température et une efficacité énergétique optimale.
    Quelles sont les exigences en matière d'alimentation électrique pour l'installation ?
    La machine fonctionne sous une tension de 220 V et possède une puissance nominale de 3400 W, adaptée à la plupart des configurations de cuisines commerciales.
    La machine émet-elle des alertes pendant son fonctionnement ?
    Oui, il comprend deux rappels vocaux intelligents pour aider les opérateurs à gérer efficacement le processus de cuisson.

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