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Crêpe crue chinoise au bouillon de mouton - Spécialité traditionnelle de Xi'an | Meilleurs fournisseurs et produits d'usine
Description du produit
Les crêpes crues servies dans le bouillon d'agneau sont préparées avec de l'agneau de qualité supérieure, mijoté avec soin. La viande est tendre, juteuse et parfumée. Les petits pains vapeur sont confectionnés à partir d'une fine farine de blé et longuement trempés pour leur donner une texture moelleuse et préserver leur saveur authentique. Ils sont accompagnés de vermicelles, de petits pains dodus, de petits pains à soupe épais, d'agneau en sauce épicée, d'ail sucré, de six sortes d'accompagnements pour les petits pains vapeur traditionnels et de riz ancien. Recette familiale traditionnelle, aux épices variées et aux saveurs douces et harmonieuses.
Que ce soit pour un repas entre amis ou en solo, les crêpes crues servies dans un bouillon d'agneau constituent un mets rare et raffiné. Chargées d'histoire et imprégnées d'une culture unique, elles témoignent de l'amour et de la passion des gens pour la gastronomie. Savourez un bol de ces brioches vapeur à l'agneau et laissez-vous transporter par les saveurs et l'atmosphère de l'ancienne capitale.
Spécification
📦
Spécifications du produit : 345 g/sachet (200 g de petits pains cuits à la vapeur, 10 g de mouton, 135 g d'autres ingrédients)
🌾
Ingrédients: brioches cuites à la vapeur, farine de blé, eau potable, alcali comestible, additifs alimentaires (sorbate de potassium, déhydroacétate de sodium)
🥩
Petits pains au mouton : mouton, épices, sel
🧈
Gros paquet : beurre, épices, sel
🍲
Sac à soupe : Soupe de bœuf et de mouton, épices, glutamate monosodique, sel comestible, additifs alimentaires (glutamate de sodium, nucléotide disodique aromatisé, arôme alimentaire)
🧄
Autres accessoires : Vermicelles secs, ail confit, sauce piquante 345 g x 3 sachets
🌡️
Méthode de stockage : Conserver à température ambiante
🍳
Instructions de cuisson (plaque de cuisson) : Ouvrez les brioches à soupe et les brioches à l'huile et versez leur contenu dans la casserole. Ajoutez 300 à 400 ml d'eau et portez à ébullition. Ouvrez les brioches vapeur et les brioches à la viande, versez-les dans la casserole et faites cuire à feu vif pendant environ 2 minutes. Servez ensuite. (La sauce piquante et l'ail confit sont à déguster avec les plats, ne les versez pas dans la casserole pendant la cuisson.)
🌀
Instructions de cuisson (micro-ondes) : Réchauffez les brioches vapeur, les brioches à la viande, les brioches à la soupe et les brioches à l'huile au micro-ondes, versez-les dans un bol, ajoutez 300 à 400 ml d'eau bouillante et mélangez. Placez le bol au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes, puis retirez-le et dégustez (la sauce chili et l'ail confit sont destinés à être utilisés seuls, ne les versez pas dans la casserole pour la cuisson).
Foire aux questions (FAQ)
Q : Que contient le paquet de crêpe crue dans la soupe au mouton ?
Chaque sachet de 345 g contient 200 g de petits pains cuits à la vapeur, 10 g de mouton et 135 g d'autres ingrédients, dont de la soupe, de l'huile, des vermicelles séchés, de l'ail confit et de la sauce piquante.
Q : Comment dois-je conserver ce produit ?
Ce produit se conserve facilement à température ambiante. Veuillez vérifier la date de péremption sur l'emballage.
Q : Quelle est la meilleure façon de le cuisiner sur une plaque de cuisson ?
Versez le contenu des sachets de soupe et d'huile dans une casserole contenant 300 à 400 ml d'eau et portez à ébullition. Ajoutez les petits pains cuits à la vapeur et la viande, laissez cuire à feu vif pendant 2 minutes et servez. Ne faites pas bouillir la sauce piquante ni l'ail confit.
Q : Puis-je préparer ce plat au micro-ondes ?
Oui. Faites chauffer les petits pains, la viande, le bouillon et l'huile au micro-ondes, transférez le tout dans un bol, ajoutez 300 à 400 ml d'eau bouillante, mélangez et faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes. Ajoutez ensuite l'ail et la sauce chili.
Q : La sauce piquante et l'ail confit sont-ils cuits avec la soupe ?
Non, la sauce chili et l'ail confit sont à consommer à part, pendant le plat. Ne les versez pas dans la casserole et ne les passez pas au micro-ondes pendant la cuisson.