produits

Tong Thirteen est un acteur majeur de l'industrie chinoise des pâtes traditionnelles depuis plus de dix ans. En alliant savoir-faire traditionnel et équipements de pointe, nous avons développé le four intelligent BLS-08A, idéal pour la restauration moderne. Ce four est parfait pour les réunions de famille, les restaurants, les snacks, les cafés et les stands de marchés nocturnes. Spécialisé dans la cuisson d'une variété de pâtisseries chinoises, notamment les brioches chinoises Lao Tongguan, les biscuits et les brioches Baiji, il permet de cuire jusqu'à 8 pâtisseries simultanément. Le BLS-08A est doté d'un système de régulation de température par conversion de fréquence de huitième génération, garantissant une température précise pour une cuisson optimale. Fabriqué en acier inoxydable 304 de 10 mm d'épaisseur, sa surface est anodisée et durcie, atteignant un niveau de résistance aux rayures de 9H (dureté Mohs). Conçu pour résister à 100 000 manipulations sans s'altérer, le four intelligent BLS-08A de Tong Thirteen, fabricant et fournisseur fiable en Chine, excelle dans la préservation de la planéité de ses panneaux, même en cas d'utilisation intensive quotidienne, que ce soit à la maison ou dans les stands de restauration. Son nettoyage est un jeu d'enfant : les taches de graisse s'enlèvent sans effort. Améliorez votre expérience de cuisson avec notre four innovant BLS-08A, conçu pour répondre aux exigences de la cuisine moderne.

Le Tongguan Roujiamo, originaire de Tongguan, dans la province du Shaanxi en Chine, est un plat traditionnel chinois délicieux et chargé d'histoire. Réputé pour sa saveur exceptionnelle, ce délice culinaire bénéficie d'une indication géographique protégée (IGP) prestigieuse. Représentant emblématique des nouilles chinoises traditionnelles, le Tongguan Roujiamo est très prisé des gourmets. Nous sommes fiers d'être l'un des principaux fournisseurs et de vous proposer un authentique Roujiamo, directement issu de notre usine. Découvrez le goût unique du Tongguan Roujiamo et comprenez pourquoi il occupe une place si particulière dans la gastronomie chinoise.

Les nouilles roulées à la main sont un type de pâtes unique qui incarne le riche patrimoine culinaire chinois. Chaque nouille est habilement pétrie et étirée par des artisans, ce qui en fait un chef-d'œuvre gastronomique. Provenant directement de fournisseurs de confiance, nos nouilles roulées à la main sont fabriquées dans notre usine ultramoderne, garantissant une qualité et une authenticité optimales. Découvrez l'essence même de la Chine avec nos nouilles exquises, parfaites pour sublimer vos repas.

Découvrez la saveur authentique de la crêpe crue de Xi'an dans un bouillon de mouton, un plat traditionnel très apprécié de Xi'an, en Chine. Ce délice culinaire trouve ses origines dans la période pré-Qin, témoignant de la riche histoire des mets à base de mouton. Parfait pour combler une petite faim, un bol fumant de ce bouillon vous enveloppe de son arôme parfumé et vous réchauffe le cœur. Apprécié aussi bien dans les restaurants chics que dans les échoppes de rue animées, ce plat traditionnel rassemble les gens autour d'histoires partagées et de la chaleur et de l'enthousiasme qui caractérisent la vie à Xi'an. En tant que fournisseur et fabricant réputé de cuisine chinoise authentique, nous nous engageons à vous offrir ce plat exquis qui capture l'essence même de Xi'an. Goûtez aux saveurs de la Chine à chaque bol de notre crêpe crue dans un bouillon de mouton.

Découvrez le goût exquis des crêpes aux oignons verts, une spécialité chinoise traditionnelle très appréciée pour son croustillant et sa saveur savoureuse. Préparées à base de farine, d'oignons verts frais et d'huile, ces crêpes sont souvent dégustées au petit-déjeuner ou au goûter. Leur élaboration comprend plusieurs étapes minutieuses, de la préparation de la pâte à la cuisson, en passant par l'étalage et l'huilage, témoignant du savoir-faire culinaire chinois. Croustillantes et délicieuses, ces crêpes sont également imprégnées du parfum aromatique des oignons verts, ce qui en fait un grand classique des pâtisseries chinoises. En tant que fournisseur et fabricant de référence de crêpes aux oignons verts authentiques, nous vous garantissons une qualité optimale et une saveur traditionnelle à chaque bouchée. Goûtez à la richesse du patrimoine culinaire chinois avec nos délicieuses crêpes aux oignons verts.

Découvrez le goût authentique du gâteau Baiji de Xi'an, une spécialité traditionnelle chinoise qui témoigne du riche patrimoine des techniques pâtissières du Shaanxi. Produit phare des fournisseurs locaux, le gâteau Baiji a su conserver son charme unique depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours.

Confectionnés à partir d'une farine de première qualité à haute teneur en gluten, les gâteaux Baiji sont façonnés avec soin par des artisans qualifiés. Cuits ensuite à la perfection sur un feu de charbon de bois, ils dégagent un arôme irrésistible qui embaume l'air. Le gâteau Baiji fini arbore un design distinctif évoquant un anneau de fer, avec un dos robuste symbolisant la force d'un tigre et un centre orné d'un magnifique motif de chrysanthème, hommage aux carreaux artistiques de la dynastie Han. Découvrez l'élégance et la simplicité de cette gourmandise traditionnelle, fabriquée dans notre atelier, et savourez un morceau du patrimoine culinaire chinois.

Depuis plus de dix ans, Tong Thirteen est un acteur majeur de l'industrie des pâtes traditionnelles dans le nord-ouest de la Chine. Notre engagement envers l'innovation allie les techniques de cuisson ancestrales aux technologies industrielles modernes, donnant naissance à des fours intelligents parfaitement adaptés aux environnements de restauration contemporains. Le four électrique Tongshan BLS-SC16A à double tiroir et 16 fournées est un équipement professionnel haut de gamme conçu spécifiquement pour les restaurants. Grâce à sa conception à deux niveaux pour 16 fournées, son contrôle intelligent de la température et ses matériaux robustes, ce four électrique est le choix idéal pour les restaurants de moyenne et grande taille. Fabricant et fournisseur de confiance en Chine, Tong Thirteen garantit une qualité et une efficacité exceptionnelles pour chacune de ses solutions de cuisson.

Dans l'univers fascinant de la gastronomie chinoise, le youtiao s'impose comme une gourmandise incontournable. Cette friandise traditionnelle, riche d'une histoire millénaire, revêt une profonde signification culturelle et évoque de précieux souvenirs. Provenant directement de fournisseurs réputés en Chine, notre youtiao est confectionné dans une usine ultramoderne, garantissant une qualité et une authenticité irréprochables. Découvrez le charme unique de cette délicieuse spécialité et savourez un goût transmis de génération en génération.

Les nouilles étirées, pâtes traditionnelles chinoises, ont conquis le cœur des gourmets grâce à leur méthode de fabrication unique et leur saveur exquise. Originaires du nord de la Chine, ces nouilles bénéficient d'une riche histoire et d'une saveur de blé intense, offrant une expérience culinaire onctueuse et savoureuse. Réputées pour leur goût prononcé, elles conservent leur texture même après une cuisson prolongée, garantissant que chaque bouchée reflète le charme du savoir-faire traditionnel et l'excellence culinaire. En tant que fournisseur leader de nouilles étirées authentiques, notre usine garantit des ingrédients de la plus haute qualité et des techniques traditionnelles, vous offrant ainsi un véritable aperçu des saveurs de la Chine. Appréciez la saveur unique de nos nouilles étirées, hommage au patrimoine de la cuisine chinoise.

Le Tongguan Roujiamo est un plat renommé de Tongguan, dans la province du Shaanxi en Chine, célèbre pour sa saveur unique et son riche patrimoine historique. Bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP) en Chine, il incarne l'essence même des nouilles traditionnelles chinoises. Notre usine est spécialisée dans la production de Tongguan Roujiamo de haute qualité, ce qui fait de nous un fournisseur de premier plan sur le marché. Découvrez le goût unique de ce plat chinois classique et savourez l'authenticité d'un produit issu directement de notre usine en Chine.

Découvrez les saveurs authentiques de Xi'an avec notre crêpe crue au bouillon de mouton, une spécialité traditionnelle originaire de cette ville historique de Chine. Datant de l'époque pré-Qin, ce plat savoureux est devenu un incontournable des restaurants haut de gamme comme des échoppes de rue animées de Xi'an. En savourant un bol fumant de ce délicieux bouillon, laissez-vous envoûter par ses arômes, pour un moment de pur réconfort. Réunissez-vous entre amis ou en famille, partagez ce riche patrimoine culinaire et échangez sur la vie trépidante de Xi'an. En tant que fournisseur de confiance, issu d'une usine locale, nous vous garantissons que notre crêpe crue au bouillon de mouton est préparée avec les meilleurs ingrédients pour vous offrir un véritable aperçu de la cuisine chinoise. Ne manquez pas ce joyau gastronomique qui capture la chaleur et l'enthousiasme de Xi'an !

Découvrez le four électrique Tong Thirteen, une innovation majeure issue des plus grands fournisseurs chinois du secteur traditionnel des pâtes et de la boulangerie. Forte de plus de dix ans d'expertise, notre usine a su allier avec brio les techniques de cuisson traditionnelles et les équipements industriels de pointe. Le four électrique à double pompage BLS-M12 est conçu pour une efficacité optimale, permettant de cuire simultanément 12 gâteaux. Grâce à sa régulation intelligente de la température et à sa structure robuste à double pompage, ce four est idéal pour les services de restauration à grand volume exigeant une performance et une fiabilité irréprochables. Optimisez vos capacités de cuisson avec cette solution de pointe, parfaitement adaptée aux besoins culinaires modernes.

Découvrez l'expérience gustative exquise des crêpes fourrées aux œufs, une spécialité chinoise traditionnelle qui allie innovation et saveur. Provenant de fournisseurs chinois de confiance, nos crêpes sont confectionnées dans une usine ultramoderne à partir d'une farine rigoureusement sélectionnée et selon un procédé de fabrication unique. Chaque crêpe est conçue pour être moelleuse et élastique, permettant ainsi à la garniture de se fondre parfaitement avec la pâte lors de la cuisson. Ce souci du détail se traduit par une texture riche et un goût délicieux qui vous laissera un souvenir impérissable. Goûtez au summum de l'art culinaire chinois avec nos crêpes fourrées aux œufs !

Découvrez la riche tradition des nouilles coupées au couteau, un mets délicat et précieux, ancré dans la culture chinoise depuis des millénaires. Ces nouilles, confectionnées avec soin par des artisans locaux, puisent leurs origines dans des pratiques culinaires ancestrales où de fines tranches étaient découpées avec précision au couteau. Une fois cuites, elles offrent un plat savoureux qui a conquis les papilles de nombreux gourmets. Grâce à leurs méthodes de production uniques, les nouilles coupées au couteau ont traversé les âges, conservant leur popularité tout en s'adaptant aux goûts modernes. Aujourd'hui, elles reflètent non seulement l'essence de la gastronomie chinoise, mais aussi la diversité des caractéristiques régionales et des coutumes nationales, ce qui en fait une expérience incontournable pour tout amateur de cuisine.

Le Tongguan Roujiamo, originaire de Tongguan, dans la province du Shaanxi en Chine, est un joyau culinaire réputé pour sa saveur unique et sa riche histoire. Bénéficiant d'une indication géographique protégée (IGP) de premier plan, il incarne à merveille les nouilles traditionnelles chinoises. Notre usine est fière de se procurer des ingrédients de haute qualité pour vous offrir un Tongguan Roujiamo authentique, ce qui fait de nous un fournisseur de référence pour cette spécialité. Goûtez aux saveurs authentiques de la Chine avec notre délicieux Roujiamo, préparé avec soin et dans le respect des traditions.