0102030405
Four électrique à double pompage BLS-M12 de fournisseurs chinois - Capacité de 12 gâteaux pour une utilisation efficace en boulangerie industrielle
Description du produit
Le four électrique à double pompage BLS-M12 est conçu pour cuire 12 gâteaux simultanément (sa structure à double pompage améliore son efficacité). Doté d'un système de chauffage électrique intelligent spécialement conçu pour une cuisson performante, il convient à la préparation de nombreuses spécialités traditionnelles, comme les pâtes, les hamburgers chinois, les gâteaux croustillants au sésame et le pain vapeur Baiji. La régulation intelligente de la température et sa grande capacité sont les principaux atouts de ce produit, qui répond aux exigences élevées de stabilité et d'efficacité en milieu professionnel.
Spécifications techniques
🏷️ Marque : Tong Shisan
📏 Dimensions du tiroir : 550 x 390 mm
🛠️ Matériau de la poêle : acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm d’épaisseur
📦 Dimensions hors tout : 790 x 540 x 340 mm
🌡️ Contrôle de la température : 3 canaux indépendants
🥯 Capacité : 12 gâteaux (diamètre 12,5 cm)
⚡ Puissance : 5400 W
🔌 Tension : 220 V
🔊 Mode rappel : 3 rappels vocaux
Foire aux questions
Quelle est la capacité de production du four BLS-M12 ?
Le BLS-M12 est conçu pour une efficacité élevée, capable de cuire simultanément 12 gâteaux (jusqu'à 12,5 cm de diamètre) grâce à sa structure à double pompage.
Quels matériaux sont utilisés pour le moule à gâteau ?
Le moule à pâtisserie est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de 10 mm d'épaisseur, garantissant durabilité, sécurité alimentaire et répartition uniforme de la chaleur.
Pour quels types d'aliments ce four est-il adapté ?
Il est idéal pour diverses pâtes et pains traditionnels, notamment les hamburgers chinois Laotongguan, les gâteaux croustillants aux graines de sésame et le pain vapeur Baiji.
Comment fonctionne le système de régulation de la température ?
Le four est équipé d'un système intelligent de température constante avec trois canaux de contrôle de température indépendants pour des résultats de cuisson précis.
Quelles sont les exigences en matière de puissance et de tension ?
Ce four de qualité professionnelle fonctionne à une puissance de 5400 W et nécessite une alimentation électrique standard de 220 V.
Le four est-il équipé d'un système d'alerte ?
Oui, il comprend un mode de rappel avec trois alertes vocales différentes pour aider les opérateurs à gérer efficacement le processus de cuisson.