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Authentique crêpe crue de Xi'an dans un bouillon de mouton - Spécialité traditionnelle chinoise provenant de fournisseurs et d'usines de qualité
Description du produit
Les crêpes crues servies dans le bouillon d'agneau sont préparées avec de l'agneau de qualité supérieure, mijoté avec soin. La viande est tendre, juteuse et parfumée. Les petits pains vapeur sont confectionnés à partir d'une fine farine de blé et longuement trempés pour leur donner une texture moelleuse et préserver leur saveur authentique. Ils sont accompagnés de vermicelles, de petits pains dodus, de petits pains à soupe épais, d'agneau en sauce épicée, d'ail sucré, de six sortes d'accompagnements pour les petits pains vapeur traditionnels et de riz ancien. Recette familiale traditionnelle, aux épices variées et aux saveurs douces et harmonieuses.
Que ce soit pour un repas entre amis ou en solo, les crêpes crues servies dans un bouillon d'agneau constituent un mets rare et raffiné. Chargées d'histoire et imprégnées d'une culture unique, elles témoignent de l'amour et de la passion des gens pour la gastronomie. Savourez un bol de ces brioches vapeur à l'agneau et laissez-vous transporter par les saveurs et l'atmosphère de l'ancienne capitale.
Caractéristiques
Caractéristiques du produit : 345 g/sachet (200 g de petits pains, 10 g de mouton, 135 g d'ingrédients)
Ingrédients: Farine de blé, eau potable, alcali alimentaire, sorbate de potassium, déhydroacétate de sodium
Mouton et gras : Mouton, beurre, épices, sel
Sac à soupe : Soupe de bœuf et de mouton, épices, glutamate monosodique, sel comestible, nucléotide disodique aromatisé (5 po).
Accessoires: Vermicelles secs, ail confit, sauce piquante (345 g x 3 sachets)
Stockage: Conserver à température ambiante
Instructions de cuisson
Méthode 1 : Cuisson sur la cuisinière
1. Ouvrez les petits pains à soupe et les petits pains à l'huile et versez leur contenu dans la casserole.
2. Ajouter 300 à 400 ml d'eau et porter à ébullition.
3. Ouvrez les brioches vapeur et les brioches à la viande, versez-les dans la casserole et faites cuire à feu vif pendant environ 2 minutes.
4. Servir. (Remarque : La sauce piquante et l'ail confit sont à consommer avec les repas, ne les faites pas bouillir).
2. Ajouter 300 à 400 ml d'eau et porter à ébullition.
3. Ouvrez les brioches vapeur et les brioches à la viande, versez-les dans la casserole et faites cuire à feu vif pendant environ 2 minutes.
4. Servir. (Remarque : La sauce piquante et l'ail confit sont à consommer avec les repas, ne les faites pas bouillir).
Méthode 2 : Chauffage au micro-ondes
1. Versez les brioches vapeur, les brioches à la viande, les brioches à la soupe et les brioches à l'huile dans un bol allant au micro-ondes.
2. Ajouter 300 à 400 ml d'eau bouillante et bien mélanger.
3. Placez le bol au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes.
4. Sortez le plat et dégustez-le avec la sauce chili et l'ail confit inclus.
2. Ajouter 300 à 400 ml d'eau bouillante et bien mélanger.
3. Placez le bol au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes.
4. Sortez le plat et dégustez-le avec la sauce chili et l'ail confit inclus.
Foire aux questions
Quel est le poids total d'un sac ?
Chaque sachet pèse 345 g et contient 200 g de petits pains cuits à la vapeur, 10 g de mouton et 135 g d'autres ingrédients essentiels comme de la soupe et des assaisonnements.
Comment dois-je conserver le produit ?
Ce produit est conçu pour plus de praticité et peut être conservé en toute sécurité à température ambiante.
Le forfait comprend-il des accompagnements authentiques ?
Oui, il est accompagné de 6 accompagnements traditionnels : vermicelles, petits pains dodus, petits pains à soupe épais, agneau en sauce épicée, ail sucré et épices traditionnelles.
Puis-je préparer ce plat au micro-ondes ?
Absolument. Il suffit de mélanger les ingrédients avec de l'eau bouillante dans un bol et de faire chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 3 minutes.
Dois-je faire cuire la sauce chili et l'ail ?
Non, la sauce piquante et l'ail confit sont destinés à accompagner le plat. Ne les versez pas dans la casserole ou le bol pendant la cuisson.