ਚੀਨੀ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਰੂਜੀਆਮੋ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ — ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜੀਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਚਰਚਾ

ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸੁਹਜ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ। ਵਿਲੱਖਣ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਚੀਨੀ ਹੈਮਬਰਗਰ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਵੱਖਰਾ ਭੂਗੋਲ, ਵਿਲੱਖਣ ਕਾਰੀਗਰੀ, ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਅਰਥ। ਇਹ ਸ਼ਾਨਕਸੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੂਰਤ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਜੀਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਖੁਦਾਈ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।

1. ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸਕ ਮੂਲ ਹੈ

ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਮੂਲ ਅਤੇ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹੀ ਗੱਲ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਸਿਧਾਂਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲਾਓਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਟਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੀ ਸ਼ਿਮਿਨ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਘੋੜੇ 'ਤੇ ਸਵਾਰ ਸੀ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਦੇ ਕੋਲੋਂ ਲੰਘਦਿਆਂ, ਉਸਨੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ: "ਅਦਭੁਤ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ, II ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।" ਉਸਨੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ: "ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ।" ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਿਧਾਂਤ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਯੋਗ ਹੈ, ਤਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਡਾਕ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਇੱਕ ਆਵਾਜਾਈ ਮਾਰਗ ਸੀ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਿਲਕ ਰੋਡ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਸਤਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸੀ, ਪੋਸਟ ਸਟੇਸ਼ਨ ਨੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜਿਆਮੋ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬੀਤਣ ਦੇ ਨਾਲ, "ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਪੋਰਕ" ਅਤੇ "ਹੂ ਕੇਕ" ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ, ਸਟੀਮਡ ਬਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬਨ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦੇ ਕੇਕ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੇਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿੰਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਦੇ ਕਿਆਨਲੌਂਗ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜਿਆਮੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਣਰਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵਿਕਸਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਚੀਨ। ਪੀਪਲਜ਼ ਰੀਪਬਲਿਕ ਆਫ਼ ਚਾਈਨਾ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਗਈ।

ਇਹਨਾਂ ਮਹਾਨ ਇਤਿਹਾਸਕ ਕਹਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਰਣਾਇਕ ਇਤਿਹਾਸਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਨਰ-ਮਿਲਨ, ਸਦਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਜੀਵਨ ਲਈ ਸੌਂਪਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ Roujiamo ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਰੰਗ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦਿਲਚਸਪ ਕਹਾਣੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। Roujiamo ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਯਾਦ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤੀ ਸਿਆਣਪ, ਖੁੱਲੇਪਨ ਅਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਨਦੀ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ।

2. ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਖੇਤਰੀ ਰੰਗ ਹੈ

ਚੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਥਾਨਕ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਿਛੋਕੜ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪੀਲੀ ਨਦੀ ਬੇਸਿਨ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।

ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦ ਦਾ ਗਠਨ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। Tongguan Roujiamo ਦੀ ਰਚਨਾ Guanzhong ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਅਟੁੱਟ ਹੈ. ਵਿਸ਼ਾਲ ਗੁਆਨਜ਼ੋਂਗ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮੌਸਮ, ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਜਲਵਾਯੂ, ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵੇਈ ਨਦੀ ਦੁਆਰਾ ਪੋਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਖਤਰਨਾਕ ਪਹਾੜਾਂ ਅਤੇ ਦਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਝੋਊ ਰਾਜਵੰਸ਼ ਤੋਂ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਕਿਨ, ਪੱਛਮੀ ਹਾਨ, ਸੂਈ ਅਤੇ ਤਾਂਗ ਸਮੇਤ 10 ਰਾਜਵੰਸ਼ਾਂ ਨੇ ਗੁਆਨਜ਼ੋਂਗ ਮੈਦਾਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਰਾਜਧਾਨੀਆਂ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲੀਆਂ। ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਨਿਓਲਿਥਿਕ ਯੁੱਗ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ਿਆਨ ਵਿੱਚ "ਬੈਂਪੋ ਵਿਲੇਜ਼ਰਜ਼" ਨੇ ਸੂਰ ਪਾਲਦੇ ਸਨ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਲਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਗੁਆਨਜ਼ੋਂਗ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਕਣਕ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ ਦਾ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ, ਜੋ ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖਤਮ ਹੋ ਗਏ ਹਨ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਕਲਚਰਲ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਐਕਸਪੀਰੀਅੰਸ ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਜਾਵਟ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਰਾਏ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਗਏ ਹੋਣ, ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਇਤਿਹਾਸਕ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਲੋਕ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਟੀਮਡ ਬਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮੁੱਲ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਮਾਨਵਵਾਦੀ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ਾ ਵੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪੁਨਰ-ਮਿਲਨ, ਦੋਸਤੀ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਧਿਆਨ. 2023 ਵਿੱਚ, ਚਾਈਨਾ ਕੁਜ਼ੀਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਨੂੰ "ਰੂਜੀਆਮੋ ਸਪੈਸ਼ਲ ਫੂਡ ਨਾਲ ਲੈਂਡਮਾਰਕ ਸਿਟੀ" ਦਾ ਖਿਤਾਬ ਦਿੱਤਾ।

3. ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਕੋਲ ਉੱਤਮ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਹੁਨਰ ਹਨ

ਨੂਡਲਜ਼ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਗੁਆਨਜ਼ੋਂਗ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਥੀਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੋਹਰੀ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਪੜਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਨੂਡਲਜ਼ ਗੁਨ੍ਹਣਾ, ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਭਰਨਾ। ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਆਪਣਾ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੂਰ ਲਈ ਗੁਪਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਗੰਢਣ ਲਈ ਚਾਰ ਸੀਜ਼ਨ, ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੁਨਰ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਭਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਹਨ।

ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੋਜੀਆਮੋ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਰੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੰਗ ਇੱਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕੇਕ ਪੀਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਜ਼ਾਰਾਂ-ਪਰਤਾਂ ਵਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਕੇਕ ਅੰਦਰ ਪਰਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਮਾਸ ਸੂਰ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮੂਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਕੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਸੂਪ ਭਰਪੂਰ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੈ ਪਰ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਪਤਲਾ ਹੈ ਪਰ ਲੱਕੜ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ। , ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੈ। ਇਹ "ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਬੰਸ" ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਗਰਮ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਬੰਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਬੰਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਗੰਧ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਛੂਹਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ।

ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਰੇਜ਼ਡ ਸੂਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕਾ, ਜਾਂ "ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਬਨ" ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਬੁੱਧੀ, ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝੋ।

4. ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਿਰਾਸਤੀ ਬੁਨਿਆਦ ਹੈ

"ਇਤਿਹਾਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਰਸਾ ਨਵਾਂ ਇਤਿਹਾਸ ਸਿਰਜਣਾ ਹੈ; ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾ ਦਾ ਨਵਾਂ ਰੂਪ ਸਿਰਜਣਾ ਹੈ." ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਕਾਉਂਟੀ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। , ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਯੁੱਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਅਤੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨੂੰ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਦੇਣ ਲਈ, ਭੁੰਲਨਆ ਬਨ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਨੇ ਦਲੇਰ ਕਾਢਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਤੇਜ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੇ ਮੂਲ ਸਵਾਦ ਨੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨੂੰ ਟੋਂਗਗੁਆਨ, ਸ਼ਾਨਕਸੀ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਅੱਜ ਤੱਕ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜਿਆਮੋ ਅਜੇ ਵੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸਵਾਦ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੂਜੀਆਮੋ, ਅਚਾਰ ਗੋਭੀ ਰੂਜੀਆਮੋ, ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ, ਪੈਮਾਨੇ ਅਤੇ ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨਕ ਸਨੈਕਸ ਦਾ. ਰੂਜੀਆਮੋ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੇ ਕਣਕ ਦੀ ਬਿਜਾਈ, ਸੂਰ ਪਾਲਣ, ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ, ਔਨਲਾਈਨ ਅਤੇ ਔਫਲਾਈਨ ਵਿਕਰੀ, ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਸਮੇਤ ਸਮੁੱਚੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਚੇਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ।

5. ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ

ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸਵੈ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਬੁਨਿਆਦੀ, ਡੂੰਘੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਥਾਈ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰੂਜੀਆਮੋ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੱਦੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਤਰਸਦਾ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਸ਼ਬਦ "ਰੂਜੀਆਮੋ" ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕਠੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਰੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹ ਫੜਦੇ ਹਨ. ਰੂਜੀਆਮੋ ਖਾਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੇਟ ਭਰਨਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਾਨ, ਦਿਲ ਵਿਚ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਰਕਤ ਜਾਂ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਆਤਮਿਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਮਾਣ ਵੀ ਹੈ। ਆਰਥਿਕ ਸਵੈ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਸਵੈ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਟੌਂਗ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਭੌਤਿਕ ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ 10,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਸਟੋਰ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਕਿੰਗਡਮ, ਕੈਨੇਡਾ, ਦੱਖਣੀ ਕੋਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਥਾਨਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਾਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚੀਨੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਟਾਂਦਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪੁਲ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ, ਅਪੀਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।

Tongguan Roujiamo ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਮੀਡੀਆ ਦਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਿਆ ਹੈ. ਸੀਸੀਟੀਵੀ ਦੇ "ਅਮੀਰ ਬਣਨਾ", "ਚਾਈਨੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ", "ਡਿਨਰ ਲਈ ਘਰ", "ਆਰਥਿਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ" ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਲਮਾਂ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਸਿਨਹੂਆ ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ ਨੇ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨੂੰ "ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਐਕਸਪਲੋਰਿੰਗ ਦਾ ਸਮੁੰਦਰ", "ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ" ਅਤੇ "ਰੋਜੀਆਮੋ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕੋਡ ਆਫ਼ ਇੰਡਸਟਰੀਅਲ ਰਿਕਵਰੀ" ਵਰਗੇ ਕਾਲਮਾਂ ਰਾਹੀਂ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। Roujiamo ਇੱਕ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ। ਚਾਈਨੀਜ਼ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣਾਉਣ, ਚੀਨ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸੱਚੇ, ਤਿੰਨ-ਅਯਾਮੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਚੀਨ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਰੰਗਮੰਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਸੰਬਰ 2023 ਵਿੱਚ, ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਨੂੰ ਸਿਨਹੂਆ ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਹ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਟੋਂਗਗੁਆਨ ਰੂਜੀਆਮੋ ਸਿਨਹੂਆ ਨਿਊਜ਼ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਅਮੀਰ ਮੀਡੀਆ ਸਰੋਤਾਂ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੰਚਾਰ ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਥਿੰਕ ਟੈਂਕ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਮੁੱਲ, ਆਰਥਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ। ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮੁੱਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚੀਨੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ "ਵਰਲਡ ਰੂਜੀਆਮੋ" ਦਾ ਨਵਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚਿੱਤਰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।