Kek Baiji China - Roti Daging Awet Xi'an Tradisional daripada Pembekal & Kilang yang Dipercayai

Temui warisan Kek Baiji Xi'an yang kaya, juga dikenali sebagai Roti Baiji, sejenis pasta istimewa tradisional dari Shaanxi, China. Keenakan masakan ini mempamerkan kemahiran membuat kek tradisional yang mendalam yang telah dipelihara turun-temurun. Diperbuat daripada tepung gluten tinggi berkualiti tinggi, kek Baiji diuli dengan mahir oleh tukang mahir untuk membentuk bentuknya yang tersendiri.

Penyediaan kek Baiji melibatkan meletakkannya di atas api arang, membolehkannya dibakar dengan sempurna. Suhu api arang yang ideal memastikan kek mengeluarkan aroma yang memikat semasa proses memasak. Selepas dibakar, setiap kek Baiji mempunyai reka bentuk unik yang menyerupai cincin besi, dengan bahagian belakang yang merangkumi rasa kenyang dan kekuatan seperti belakang harimau, dan bahagian tengah yang dihiasi dengan corak seperti kekwa yang memberi penghormatan kepada keanggunan Dinasti Han. Sebagai pembekal terkemuka di China, kilang kami berdedikasi untuk menghasilkan kek Baiji asli yang mencerminkan rasa dan tradisi.