Makanan Petunjuk Geografi Cina - Embrio Pancake Tongguan Rougamo

Pembuatan kek Tongguan Roujiamo adalah seni yang unik. Menggunakan tepung gandum bergluten tinggi berkualiti tinggi, melalui pelbagai langkah seperti menguli, menggulung, meminyaki, menggelek dan menguli, lapisan kek disusun untuk membentuk kerak yang rangup dan lazat. Daging dalam adalah lembut dan halus, dengan lapisan yang berbeza. Anda boleh merasai kelazatan yang diolah dengan teliti oleh pengrajin dalam setiap gigitan. Proses pengeluaran dan formula ini bukan sahaja mencerminkan kecintaan dan pencarian makanan orang Tongguan, tetapi juga mewarisi kebijaksanaan dan pengalaman beribu-ribu tahun.

Selain lazat, Tongguan Roujiamo juga membawa konotasi budaya dan warisan sejarah yang kaya. Ia menyaksikan kemakmuran dan pembangunan kawasan Tongguan di China purba, dan juga mencerminkan kerinduan dan mengejar kehidupan yang lebih baik. Setiap gigitan Roujiamo nampaknya adalah mikrokosmos sejarah. Sambil menikmati makanan yang lazat, anda juga boleh merasai warisan budaya yang mendalam.

Hari ini, Tongguan Roujiamo telah menjadi kad perniagaan antara makanan ringan tradisional Cina, menarik ramai pelancong dalam dan luar negara untuk merasainya. Ia bukan sahaja mewakili budaya makanan kawasan Tongguan, tetapi juga merangkumi daya tarikan dan kebijaksanaan unik mi tradisional Cina. Marilah kita mewarisi dan meneruskan budaya makanan ini bersama-sama, biar Tongguan Roujiamo menjadi salah satu wakil budaya makanan Cina, dan biarkan makanan lazat ini diwarisi selama-lamanya!

Jenis produk: Produk mentah beku cepat (tidak sedia untuk dimakan)

Spesifikasi produk: 110g/keping 120 keping/kotak

Bahan-bahan produk: Tepung gandum, air minuman, minyak sayuran, natrium karbonat

Maklumat alahan: Bijirin dan produknya yang mengandungi gluten

Kaedah penyimpanan: 0℉/-18℃ penyimpanan beku

Arahan Memasak: 1. Tidak perlu cair, keluarkan doh dan sapu kedua-dua belah dengan minyak, dan masak dengan tepung rendah sehingga kedua-dua belah bercorak keemasan.

2. Panaskan ketuhar kepada 200℃/ 392℉ dan bakar selama 5 minit. Ia juga mudah untuk menggunakan penggoreng udara atau kuali pembakar elektrik. (Penggoreng udara: 200°C/ 392°F selama 8 minit) (Loyang pembakar elektrik: 5 minit pada setiap sisi)

3. Setelah Rougamo Pancake siap, masukkan daging atau sayur-sayuran pilihan anda.