Te Wetewete i nga Whakaaetanga Hou o te Ao mo te Ahumahi Kai
I tata nei, ko Anuga, te huihuinga rangatira nui o te ao mo te umanga kai, i timata i Cologne, Tiamana. I te mea he hinonga e tino whai pakiaka ana ki te waahanga kai me te kaha ki te akiaki i nga mahi auaha me te whakawhanaketanga o te ao, he mea nui to taatau kamupene ki tenei huarahi whakawhiti umanga. Kua tukuna motuhaketia e matou a Li Zenglei, Kaiwhakahaere o te Tari Mahi, ki Cologne hei kanohi mo te kamupene ki te whai waahi ki nga momo mahi whakaaturanga. Ko te whainga ko te hono atu ki nga rauemi o te ao kounga teitei, te whai matauranga ki nga ahuatanga o te ahumahi hou, me te whakauru i te hihiko hou ki te whanaketanga o te kamupene a meake nei.

Ko Anuga (Cologne International Food Fair) tetahi o nga whakaaturanga ngaio nui rawa atu, tino whanui hoki mo te kai me te inu. Ka kohia e ia nga mano o nga kaiwhakaatu me nga tekau mano o nga manuhiri ngaio mai i te ao katoa, e hipoki ana i te mekameka ahumahi katoa mai i nga rauemi mata kai me nga hangarau tukatuka ki te whakamutu i nga hua kaihoko. I tua atu i te kaupapa matua mo te whakaatu i nga whakatutukitanga auaha i roto i te umanga kai o te ao, ko te whakaaturanga he matapihi nui mo nga hinonga ki te whakawhānui i te mahi tahi o te ao me te hopu i nga hiahia o te maakete. Ko nga ahuatanga o te umanga me nga huarahi mahi tahi e kawe ana he mahi tino arahi ki te whakatakotoranga rautaki o nga hinonga kai o te ao.

I te wa o te whakaaturanga, ka arotahi te Kaiwhakahaere a Li Zenglei ki nga kaupapa matua e toru:
1. Te whai matauranga ki nga ahuatanga hou: Ka whakahaerehia e ia nga rangahau hohonu mo nga whanaketanga hou i roto i te ahumahi kai o te ao i nga waahi penei i te hauora, te mahi, me te whanaketanga taumau. Ka aro nui ki nga huarahi wera tae atu ki nga kai tipu-tipu, nga hangarau whakaheke huka me te tote, me nga otinga kapi kaakaariki. Ma tenei ka taea te hopu tika i nga huringa o nga tono a nga kaihoko me nga ahunga o nga mahi hangarau, e whakarato ana i te maakete tuatahi mo te R&D hua a te kamupene me te whakawhanuitanga o te waahanga.
2. Te hono atu ki nga rauemi o te ao: Ka uru atu ia ki nga kaiwhakarato kounga teitei, hoa, me nga hoa ahumahi mai i Uropi, Ahia, Amerika, me etahi atu rohe. Ka whakawhitiwhiti korero hohonu mo nga kaupapa penei i te hoko rauemi mata, te mahi tahi hangarau, me te whakawhanui i te hongere maakete, te tirotiro i te whakapumautanga o nga hononga mahi tahi o te ao mo te wa roa me te pumau hei awhina i te kamupene ki te whakapai ake i tana whakatakotoranga mekameka tuku ao.
3. Whakawhitiwhiti uara waitohu: I te whakaaturanga, ka kaha tana whakauru i te pakihi matua o te kamupene, nga hua hua, me te kaupapa whanaketanga ki nga hoa o te ao me nga hoa mahi. Ka whakaatu hoki ia i nga whakatutukitanga a te kamupene i roto i te whakahaere kounga kai me te whakapai ake i te pai o nga mekameka tuku, te whakanui ake i te tirohanga me te awe o te waitohu ki te umanga kai o te ao me te whakatakoto i te turanga pakari mo te whanaketanga o te maakete o te ao.

Ko te haerenga a te Kaiwhakahaere a Li Zenglei ki Tiamana mo tenei whakakitenga he kaupapa matua mo to tatou kamupene ki te whakatinana i tana rautaki whanaketanga "whakawhanaketanga o te ao me te motuhake". I te wa kei te heke mai, ka whai waahi tenei whakaaturanga, ka whakauruhia e te kamupene nga wheako o te ao me ona ake whanaketanga, ka arotau tonu te hanganga hua, te whakapai ake i te pai o te whakahaere, me te whakarato ki nga kaihoko nga hua me nga ratonga teitei ake. I tenei wa, ka whai waahi matou ki te whakatairanga i te whanaketanga o te ao o te umanga kai o Haina. Ka whai tonu matou i nga mahi whakakitenga me te whakaatu wawe i nga hua me nga tirohanga a te Kaiwhakahaere a Li Zenglei mai i te whakaaturanga. Noho tonu!





