Að opna ný alþjóðleg tækifæri í matvælaiðnaðinum

Nýlega hófst Anuga, flaggskipsviðburður matvælaiðnaðarins á heimsvísu, með mikilli áherslu í Köln í Þýskalandi. Sem fyrirtæki með djúpar rætur í matvælaiðnaðinum og skuldbundið sig til að knýja áfram nýsköpun í iðnaði og alþjóðlega þróun, leggur fyrirtækið okkar mikla áherslu á þetta tækifæri til skiptis í greininni. Við höfum sérstaklega sent Li Zenglei, framkvæmdastjóra rekstrardeildar, til Kölnar til að vera fulltrúi fyrirtækisins í virkri þátttöku í ýmsum sýningarstarfsemi. Markmiðið er að tengjast hágæða alþjóðlegum auðlindum, fá innsýn í nýjustu þróun í greininni og hvetja til framtíðarþróunar fyrirtækisins.

Anuga (Alþjóðlega matvælasýningin í Köln) er ein stærsta og umfangsmesta fagsýning heims fyrir matvæli og drykki. Hún safnar saman þúsundum sýnenda og tugþúsundum faglegra gesta frá öllum heimshornum og nær yfir alla iðnaðarkeðjuna, allt frá hráefnum og vinnslutækni til fullunninna neysluvara. Sýningin er meira en bara kjarnvettvangur til að sýna fram á nýstárlegar afrek í alþjóðlegum matvælaiðnaði, heldur þjónar hún sem mikilvægur gluggi fyrir fyrirtæki til að auka alþjóðlegt samstarf og ná til eftirspurnar markaðarins. Þróun iðnaðarins og samstarfstækifæri sem hún býður upp á gegna mikilvægu leiðarljósi í stefnumótun alþjóðlegra matvælafyrirtækja.

Á sýningunni mun framkvæmdastjórinn Li Zenglei einbeita sér að þremur meginmarkmiðum:

1. Að öðlast innsýn í nýjustu þróun: Hann mun framkvæma ítarlegar rannsóknir á nýjustu þróun í alþjóðlegum matvælaiðnaði á sviðum eins og heilsu, virkni og sjálfbærri þróun. Sérstök áhersla verður lögð á vinsælar brautir, þar á meðal jurtaafurðir, tækni til að draga úr sykri og salti og grænar umbúðalausnir. Þetta mun gera kleift að fanga nákvæmlega breytingar á eftirspurn neytenda og stefnu tækninýjunga, sem veitir markaðsgrundvöll fyrir rannsóknir og þróun fyrirtækisins og stækka vöruflokka sína.

2. Tengsl við alþjóðlega auðlindir: Hann mun eiga virkan þátt í samskiptum við hágæða birgja, samstarfsaðila og jafningja í greininni frá Evrópu, Asíu, Ameríku og öðrum svæðum. Ítarlegar umræður verða haldnar um efni eins og innkaup á hráefnum, tæknilegt samstarf og stækkun markaðsrása, þar sem kannað verður hvort koma megi á fót langtíma og stöðugum alþjóðlegum samstarfssamböndum til að hjálpa fyrirtækinu að bæta enn frekar skipulag alþjóðlegrar framboðskeðju sinnar.

3. Að miðla vörumerkjagildi: Á sýningunni mun hann kynna virkan kjarnastarfsemi fyrirtækisins, vörukosti og þróunarstefnu fyrir alþjóðlegum jafningjum og hugsanlegum samstarfsaðilum. Hann mun einnig sýna fram á árangur fyrirtækisins í gæðaeftirliti matvæla og umbótum á skilvirkni framboðskeðjunnar, auka sýnileika og áhrif vörumerkisins í alþjóðlegum matvælaiðnaði og leggja traustan grunn að síðari alþjóðlegri markaðsþenslu.

Ferð Li Zenglei, framkvæmdastjóra, til Þýskalands fyrir þessa sýningu er lykilatriði fyrir fyrirtækið okkar til að hrinda þróunarstefnu sinni um „alþjóðavæðingu og sérhæfingu“ í framkvæmd. Í framtíðinni, með því að nýta þessa sýningu sem tækifæri, mun fyrirtækið samþætta alþjóðlega reynslu við eigin þróunarveruleika, stöðugt hámarka vöruuppbyggingu, bæta rekstrarhagkvæmni og veita neytendum hágæða vörur og þjónustu. Á sama tíma munum við leggja okkar af mörkum til að efla alþjóðlega þróun kínverska matvælaiðnaðarins. Við munum einnig halda áfram að fylgjast með gangverki sýningarinnar og deila ávinningi og innsýn Li Zenglei, framkvæmdastjóra, frá sýningunni. Verið vakandi!