0102030405
ต้นตำรับแพนเค้กตงกวนโร่วเจียโมจากจีน - รสชาติแท้จากซัพพลายเออร์และโรงงานผลิตอาหารจีนดั้งเดิม
รายละเอียดสินค้า
การทำขนมโร่วเจียโม่ตงกวนเป็นศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์ โดยใช้แป้งสาลีคุณภาพสูงที่มีกลูเตนสูง ผ่านขั้นตอนต่างๆ มากมาย เช่น การนวด การรีด การทาน้ำมัน การรีดซ้ำ และการนวดอีกครั้ง จนได้แป้งที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ จนได้เปลือกที่กรอบและอร่อย เนื้อด้านในนุ่มละมุน มีชั้นต่างๆ ที่ชัดเจน คุณจะสัมผัสได้ถึงความประณีตที่ช่างฝีมือรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันในทุกคำ การผลิตและสูตรนี้ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงความรักและความใส่ใจในอาหารของชาวตงกวนเท่านั้น แต่ยังสืบทอดภูมิปัญญาและประสบการณ์นับพันปีอีกด้วย
นอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว โร่วเจียโมยังแฝงไปด้วยความหมายทางวัฒนธรรมและมรดกทางประวัติศาสตร์อันล้ำค่า เป็นพยานถึงความเจริญรุ่งเรืองและการพัฒนาของเมืองทงกวนในจีนโบราณ และสะท้อนถึงความปรารถนาและการแสวงหาชีวิตที่ดีกว่าของผู้คน ทุกคำที่ได้ลิ้มลองโร่วเจียโมดูเหมือนจะเป็นภาพจำลองของประวัติศาสตร์ ขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศ คุณยังสามารถสัมผัสถึงมรดกทางวัฒนธรรมอันลึกซึ้งได้อีกด้วย
ปัจจุบัน ตงกวนโร่วเจียโมะได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารว่างจีนดั้งเดิม ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศนับไม่ถ้วนให้มาลิ้มลอง มันไม่เพียงแต่เป็นตัวแทนของวัฒนธรรมอาหารของพื้นที่ตงกวนเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงเสน่ห์และภูมิปัญญาอันเป็นเอกลักษณ์ของบะหมี่จีนดั้งเดิมอีกด้วย ขอให้พวกเราร่วมกันสืบทอดวัฒนธรรมอาหารนี้ต่อไป ให้ตงกวนโร่วเจียโมะกลายเป็นหนึ่งในตัวแทนของวัฒนธรรมอาหารจีน และให้รสชาติอร่อยนี้สืบทอดกันไปตลอดกาล!
ข้อกำหนด
● ประเภทสินค้า: ผลิตภัณฑ์ดิบแช่แข็งอย่างรวดเร็ว (ยังไม่พร้อมรับประทาน)
● ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์: 110 กรัม/ชิ้น, 120 ชิ้น/กล่อง
● วัตถุดิบ: แป้งสาลี, น้ำดื่ม, น้ำมันพืช, โซเดียมคาร์บอเนต
● ข้อมูลเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้: ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชที่มีกลูเตน
● พื้นที่จัดเก็บ: การเก็บรักษาแบบแช่แข็งที่อุณหภูมิ 0℉/-18℃
วิธีการปรุงอาหาร
1. ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง นำแป้งออกมาทาด้วยน้ำมันทั้งสองด้าน แล้วนำไปทอดด้วยไฟอ่อนจนทั้งสองด้านเป็นสีเหลืองทอง
2. เตาอบ: ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200℃/ 392℉ แล้วอบประมาณ 5 นาที
3. หม้อทอดไร้น้ำมัน: 200°C/ 392°F เป็นเวลา 8 นาที
4. ถาดอบไฟฟ้า: ด้านละ 5 นาที
5. เมื่อแพนเค้กรูแกโมสุกแล้ว ให้ใส่เนื้อสัตว์หรือผักตามชอบลงไป
2. เตาอบ: ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200℃/ 392℉ แล้วอบประมาณ 5 นาที
3. หม้อทอดไร้น้ำมัน: 200°C/ 392°F เป็นเวลา 8 นาที
4. ถาดอบไฟฟ้า: ด้านละ 5 นาที
5. เมื่อแพนเค้กรูแกโมสุกแล้ว ให้ใส่เนื้อสัตว์หรือผักตามชอบลงไป
คำถามที่พบบ่อย
โร่วเจียโมะพร้อมรับประทานได้ทันทีหรือไม่?
ไม่ค่ะ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นอาหารดิบแช่แข็งแบบรวดเร็ว ต้องนำไปปรุงให้สุกด้วยเตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือกระทะไฟฟ้าก่อนรับประทาน
ฉันต้องละลายแป้งก่อนนำไปอบหรือไม่?
ไม่จำเป็นต้องรอให้ละลายน้ำแข็งก่อน คุณสามารถนำแป้งออกจากช่องแช่แข็งและเริ่มทำอาหารได้ทันที
อุณหภูมิในการจัดเก็บที่แนะนำคือเท่าไร?
ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ 0℉ หรือ -18℃ เพื่อคงคุณภาพและความสดใหม่
ในหนึ่งกล่องมีกี่ชิ้น?
แต่ละชิ้นมีน้ำหนัก 110 กรัม และบรรจุ 120 ชิ้นต่อกล่องจัดส่งมาตรฐาน
ส่วนผสมหลักของแป้งพายมีอะไรบ้าง?
แป้งพายทำจากแป้งสาลีคุณภาพสูง น้ำดื่ม น้ำมันพืช และโซเดียมคาร์บอเนต
ผลิตภัณฑ์นี้มีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่?
ใช่ค่ะ มีส่วนผสมของธัญพืชและผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตน ซึ่งอาจเป็นสารก่อภูมิแพ้สำหรับบางคน





