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Alimento com Indicação Geográfica Chinesa - Embrião de Panqueca Tongguan Rougamo

O macarrão Tongguan Roujiamo é originário de Tongguan, Shaanxi, China. Com seu sabor único e longa tradição histórica, tornou-se um dos produtos com Indicação Geográfica Protegida da China e um dos representantes clássicos do macarrão tradicional chinês.

    Descrição do produto

    A confecção do bolo Tongguan Roujiamo é uma arte singular. Utilizando farinha de trigo de alta qualidade e alto teor de glúten, através de múltiplas etapas como sovar, abrir a massa, untar com óleo, abrir novamente e sovar, as camadas do bolo são empilhadas para formar uma crosta crocante e deliciosa. O interior é macio e delicado, com camadas distintas. Em cada mordida, você pode saborear a iguaria cuidadosamente elaborada pelos artesãos. Este processo de produção e fórmula não apenas refletem o amor e a busca pela gastronomia do povo Tongguan, mas também herdam milhares de anos de sabedoria e experiência.
    Além de ser delicioso, o Roujiamo de Tongguan carrega consigo ricas conotações culturais e um profundo patrimônio histórico. Ele testemunha a prosperidade e o desenvolvimento da região de Tongguan na China antiga, e também reflete o anseio e a busca do povo por uma vida melhor. Cada mordida de Roujiamo parece ser um microcosmo da história. Enquanto saboreia essa iguaria deliciosa, você também pode sentir a profunda herança cultural.
    Hoje, o Roujiamo de Tongguan tornou-se um cartão de visita entre os petiscos tradicionais chineses, atraindo inúmeros turistas nacionais e estrangeiros que vêm prová-lo. Ele não só representa a cultura gastronômica da região de Tongguan, como também incorpora o charme e a sabedoria únicos do macarrão tradicional chinês. Vamos juntos herdar e perpetuar essa cultura gastronômica, fazer com que o Roujiamo de Tongguan se torne um dos representantes da culinária chinesa e que essa iguaria deliciosa seja transmitida para sempre!

    especificação

    Tipo de produto: Produtos crus congelados rapidamente (não prontos para consumo)
    Especificações do produto: 110g/unidade, 120 unidades/caixa
    Ingredientes do produto: Farinha de trigo, água potável, óleo vegetal, carbonato de sódio.
    Informação sobre alergias: Grãos e seus derivados contêm glúten.
    Método de armazenamento: armazenamento congelado a 0°F/-18°C
    Instruções de preparo: 1. Não é necessário descongelar, retire a massa e pincele ambos os lados com óleo. Cozinhe em fogo baixo até que ambos os lados estejam dourados.
    2. Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por 5 minutos. Também é conveniente usar uma fritadeira elétrica sem óleo ou uma assadeira elétrica. (Fritadeira elétrica sem óleo: 200°C por 8 minutos) (Assadeira elétrica: 5 minutos de cada lado)
    3. Assim que a panqueca Rougamo estiver pronta, adicione a carne ou os vegetais de sua preferência.
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