0102030405
Embrio Lempeng Tongguan Roujiamo - Mi Tradisional Cina dari Shaanxi, China | Pembekal & Kilang
Penerangan Produk
Pembuatan kek Tongguan Roujiamo merupakan satu seni yang unik. Menggunakan tepung gandum bergluten tinggi yang berkualiti tinggi, melalui pelbagai langkah seperti menguli, menggelek, menyapu minyak, menggelek dan menguli, lapisan kek disusun untuk membentuk kerak yang rangup dan lazat. Isi bahagian dalamnya lembut dan halus, dengan lapisan yang tersendiri. Anda dapat merasai keenakan yang dihasilkan dengan teliti oleh tukang-tukang dalam setiap gigitan. Proses dan formula pengeluaran ini bukan sahaja mencerminkan kecintaan dan pencarian makanan orang Tongguan, tetapi juga mewarisi kebijaksanaan dan pengalaman selama ribuan tahun.
Selain lazat, Tongguan Roujiamo juga membawa konotasi budaya dan warisan sejarah yang kaya. Ia menyaksikan kemakmuran dan pembangunan kawasan Tongguan di China purba, dan juga mencerminkan kerinduan dan usaha orang ramai untuk kehidupan yang lebih baik. Setiap gigitan Roujiamo seolah-olah menjadi mikrokosmos sejarah. Sambil menikmati makanan yang lazat, anda juga dapat merasai warisan budaya yang mendalam.
Hari ini, Tongguan Roujiamo telah menjadi kad perniagaan antara snek tradisional Cina, menarik ramai pelancong domestik dan asing untuk merasainya. Ia bukan sahaja mewakili budaya makanan kawasan Tongguan, tetapi juga merangkumi daya tarikan dan kebijaksanaan unik mi tradisional Cina. Marilah kita mewarisi dan meneruskan budaya makanan ini bersama-sama, marilah Tongguan Roujiamo menjadi salah satu wakil budaya makanan Cina, dan biarkan makanan lazat ini diwarisi selama-lamanya!
Spesifikasi
Jenis produk: Produk mentah beku cepat (belum sedia untuk dimakan)
Spesifikasi: 110g/keping, 120 keping/kotak
Bahan-bahan: Tepung gandum, air minuman, minyak sayuran, natrium karbonat
Maklumat alahan: Bijirin dan produknya yang mengandungi gluten
Penyimpanan: Penyimpanan beku 0℉/-18℃
Arahan Memasak: 1. Tidak perlu dicairkan, keluarkan doh dan sapukan kedua-dua belah dengan minyak, dan masak dengan api kecil sehingga kedua-dua belah mempunyai corak keemasan.
2. Panaskan ketuhar hingga 200℃/ 392℉ dan bakar selama 5 minit. Ia juga mudah untuk menggunakan penggoreng udara (200°C/ 392°F selama 8 minit) atau kuali pembakar elektrik (5 minit pada setiap sisi).
3. Setelah Lempeng Rougamo masak, masukkan daging atau sayur-sayuran pilihan anda.
2. Panaskan ketuhar hingga 200℃/ 392℉ dan bakar selama 5 minit. Ia juga mudah untuk menggunakan penggoreng udara (200°C/ 392°F selama 8 minit) atau kuali pembakar elektrik (5 minit pada setiap sisi).
3. Setelah Lempeng Rougamo masak, masukkan daging atau sayur-sayuran pilihan anda.
Soalan Lazim
Perlukah saya mencairkan lempeng sebelum memasak?
Tidak, tidak perlu dicairkan. Anda boleh mengambil doh terus dari peti sejuk beku dan mula memasak.
Apakah cara terbaik untuk menyimpan Tongguan Roujiamo?
Produk ini hendaklah disimpan dalam peti sejuk beku pada suhu 0℉ atau -18℃ untuk mengekalkan kualiti dan kesegarannya.
Bolehkah saya menggunakan penggoreng udara untuk memasak?
Ya, penggoreng udara sangat mudah. Tetapkan sahaja suhunya kepada 200°C (392°F) dan masak selama lebih kurang 8 minit.
Adakah terdapat sebarang alergen dalam produk ini?
Ya, produk ini mengandungi tepung gandum, yang merangkumi bijirin dan produknya yang mengandungi gluten.
Berapa keping yang disertakan dalam satu kotak borong?
Setiap kotak borong standard mengandungi 120 keping, dengan setiap lempeng seberat kira-kira 110g.
Apa yang perlu saya hidangkan dengan lempeng Roujiamo?
Sebaik sahaja lempeng dibakar sehingga tekstur rangup keemasan, ia secara tradisinya diisi dengan daging rebus, tetapi anda juga boleh menambah sayur-sayuran pilihan anda.