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唐太宗李世民と老通関老家母

唐太宗李世民と老通関老家母

2024年4月25日
肉家醗は陝西省の有名なお菓子ですが、老通関の肉家醗は独特で、他の地域のものよりも美味しいようです。最大の違いは…
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中国風ハンバーガーを作るのではなく、世界一の肉家醪を作りたい――通関肉家醪に込められた文化的遺伝子についての簡単な考察

中国風ハンバーガーを作るのではなく、世界一の肉家醪を作りたい――通関肉家醪に込められた文化的遺伝子についての簡単な考察

2024年4月25日
潼関は歴史的な魅力に満ちた古都です。独特の地理的環境と豊かな歴史文化が、伝統を生み出してきました。
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