0102030405
مصنع وموردون صينيون، فرن كهربائي مزدوج السحب STCY-SC16A بسعة 16 كعكة، مناسب للخبز التجاري الفعال
وصف المنتج
فرن تونغشان الكهربائي BLS-SC16A ذو الرفين المزدوجين بسعة 16 كعكة هو جهاز عالي الكفاءة مصمم خصيصًا للاستخدام التجاري. بالمقارنة مع الأفران الصغيرة الأخرى، يتيح تصميم الرفين المزدوجين في BLS-SC16A خبز 16 كعكة في وقت واحد، مما يجعله مناسبًا للأماكن ذات الطلب المرتفع (مثل المطاعم وأكشاك الإفطار)، مع كفاءة خبز عالية. لا يؤثر خبز 16 كعكة في وقت واحد على مذاقها، ويتحكم الكمبيوتر الصغير في درجة الحرارة بدقة، مما يدعم التحكم المستقل في درجة حرارة الأنبوبين العلوي والسفلي، ويحل مشكلة التسخين غير المتساوي في الأفران التقليدية (مثل الحصول على قاعدة مقرمشة للبسكويت).
مواصفة
● ماركة:تونغ شيسان
● طراز المنتج:BLS-SC16A
● حجم الدرج:265 × 525 مم × 2
● الأبعاد الكلية:690 × 620 × 346 مم
● التحكم في درجة الحرارة:تحويل التردد من الجيل الثامن
● سُمك المقلاة:10 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للأغذية
● عدد الكعكات:16 (القطر 12.5 سم)
● الطاقة/الجهد:6600 واط / 220 فولت
● وضع التذكير:أربعة تنبيهات صوتية ذكية
● مادة الدرج:شبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 من الدرجة الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد الكعكات التي يمكن لآلة BLS-SC16A خبزها في وقت واحد؟
تم تصميم الفرن بنظام رفوف مزدوج السحب يسمح لك بخبز ما يصل إلى 16 كعكة (قطر كل منها 12.5 سم) في وقت واحد، مما يجعله مثاليًا للاستخدام التجاري عالي الطلب.
هل يوفر تسخيناً متساوياً لجميع أنواع الكعك؟
نعم، إنه يتميز بنظام يتم التحكم فيه بواسطة حاسوب صغير مع تحكم مستقل في درجة الحرارة للأنابيب العلوية والسفلية، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة ويمنع حدوث مشاكل مثل عدم طهي الطعام بشكل متساوٍ أو احتراقه من الأسفل.
ما هي المواد المستخدمة لضمان سلامة الغذاء؟
صُنعت المقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسمك 10 مم والمخصص للاستخدام مع الطعام، كما صُنعت الأدراج من شبكة الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصصة للاستخدام مع الطعام لتحقيق أقصى قدر من السلامة والمتانة.
ما نوع نظام التحكم في درجة الحرارة الذي يستخدمه؟
يستخدم نظام التحكم في درجة الحرارة بتقنية تحويل التردد من الجيل الثامن، والذي يوفر إدارة حرارية دقيقة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة.
هل يوجد نظام تنبيه لعملية الخبز؟
نعم، يحتوي الفرن على أربعة تنبيهات صوتية ذكية لمساعدة المشغلين على إدارة دورة الخبز بكفاءة دون الحاجة إلى مراقبة مستمرة.
ما هي متطلبات الطاقة لهذا الفرن التجاري؟
يعمل جهاز BLS-SC16A بجهد 220 فولت وبقدرة اسمية تبلغ 6600 واط، وهو مناسب لبيئات المطابخ الاحترافية.