0102030405
فطيرة لحم الضأن الصينية التقليدية المقلية في مرق لحم الضأن - طبق أصيل من شيآن | موردون ومصنعون مباشرة
وصف المنتج
يُحضّر طبق الفطائر النيئة في حساء لحم الضأن باستخدام لحم ضأن عالي الجودة، ويُطهى بعناية فائقة. يتميز اللحم بطراوته وعصارته ونكهته العطرية. أما الكعك المطهو على البخار، فيُصنع من دقيق القمح الفاخر ويُنقع لفترة طويلة ليصبح مطاطيًا ويحتفظ بمذاقه الأصلي. يُقدّم الطبق مع الشعيرية، والكعك الدهني، وكعك الحساء السميك، ولحم الضأن في صلصة حارة، والثوم والسكر، وستة أنواع من الكعك المطهو على البخار، والأرز القديم. وصفة عائلية تقليدية، مع مزيج من التوابل ونكهة غنية.
سواءً أكان تجمعًا مع الأصدقاء والعائلة أو وجبة فردية، فإنّ الفطائر المطهوة على البخار مع حساء لحم الضأن تُعدّ من الأطباق الشهية النادرة. فهي تحمل تاريخًا عريقًا وثقافة فريدة، كما أنها تعكس حبّ الناس للطعام وشغفهم به. تناول وعاءً من فطائر لحم الضأن المطهوة على البخار واستمتع بمذاق الطعام اللذيذ وأجواء العاصمة القديمة.
مواصفة
وزن المنتج 345 غ/كيس (200 غ كعك مطهو على البخار، 10 غ لحم ضأن، 135 غ مكونات أخرى)
المكونات الأساسية دقيق القمح، ماء الشرب، قلوي صالح للأكل، لحم ضأن، بهارات، ملح، زبدة
شوربة ونكهة شوربة لحم بقري ولحم ضأن، غلوتامات أحادية الصوديوم، غلوتامات الصوديوم، نيوكليوتيد ثنائي الصوديوم بنكهة 5 بوصات
الملحقات المرفقة شعيرية مجففة، ثوم محلى، صلصة حارة (345 غرام × 3 أكياس)
تخزين يُحفظ في درجة حرارة الغرفة
تعليمات الطبخ
الطريقة الأولى: الطهي على الموقد
افتحي خبز الحساء وخبز الزيت، ثم ضعيهما في القدر، وأضيفي 300-400 مل من الماء واتركيهما حتى يغليا. افتحي خبز البخار وخبز اللحم، ثم ضعيهما في القدر واطهيهما على نار عالية لمدة دقيقتين تقريبًا، ثم قدميهما (الصلصة الحارة والثوم المسكر يُقدمان مع الوجبات، ولا يُضافا إلى القدر أثناء الطهي).
الطريقة الثانية: التسخين بالميكروويف
سخّني الفطائر المطهوة على البخار، وفطائر اللحم، وفطائر الحساء، وفطائر الزيت في الميكروويف، ثم ضعيها في وعاء، وأضيفي إليها 300-400 مل من الماء المغلي، وحرّكيها. ضعي الوعاء في الميكروويف، وشغّليه على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق، ثم أخرجيه وتناوليه.
الأسئلة الشائعة
ما هو الوزن الإجمالي ومحتويات الكيس الواحد؟
كل كيس يزن 345 غرامًا، ويحتوي على 200 غرام من الكعك المطهو على البخار، و10 غرامات من لحم الضأن، و135 غرامًا من الحساء والزيت والمكونات التقليدية الأخرى.
كيف ينبغي عليّ تخزين المنتج؟
صُمم المنتج ليكون مريحًا ويمكن تخزينه بأمان في درجة حرارة الغرفة.
هل يمكنني تحضير هذه الوجبة باستخدام الميكروويف؟
نعم، ببساطة امزج المكونات (باستثناء الفلفل الحار والثوم) في وعاء مع 300-400 مل من الماء المغلي وقم بتسخينها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق.
هل يُفترض طهي صلصة الفلفل الحار والثوم؟
لا، الصلصة الحارة والثوم المسكر هما من الإضافات التقليدية التي تُؤكل مع الوجبة؛ لا تقم بغليهما في القدر.
ما الذي يجعل الكعك المطهو على البخار مميزاً؟
تُصنع كعكاتنا من دقيق القمح الفاخر، ويتم تحضيرها خصيصاً لتبقى مطاطية حتى بعد نقعها في مرق لحم الضأن السميك.