वह ओरिएंटल बर्गर जो सभी फास्ट-फूड बर्गर को मात देता है | टोंगगुआन रौजियामो समीक्षा

पारंपरिक और सदियों पुरानी तकनीकों से तैयार किया गया (यह तो प्रांत की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत भी है!), यह बन सुनहरे रंग में एकदम परफेक्ट तरीके से पकाया जाता है, जिसमें विशिष्ट सर्पिल आकार होते हैं। हज़ार परतों वाली विशेष आटे की प्रक्रिया के कारण, इसकी बाहरी परत बेहद कुरकुरी और परतदार होती है, जो हर निवाले के साथ एक संतोषजनक "कुरकुरे" की आवाज़ के साथ टूटती है और चूरा बिखेरती है। आश्चर्यजनक रूप से, बन का अंदरूनी भाग नरम, चबाने योग्य और हवादार होता है, जो एक अद्भुत दोहरी बनावट बनाता है जो आपको आश्चर्यचकित कर देगा।