BLS-08A

Tong Thirteen se že več kot deset let intenzivno ukvarja s področjem tradicionalnih testenin na severozahodu Kitajske in je združil tradicionalne pekovske spretnosti z industrijsko pekovsko opremo, da bi ustvaril inteligentno pečico, primerno za sodobno gostinsko sceno. BLS-08A je primerna za manjša družinska srečanja, majhne restavracije, okrepčevalnice, zajtrkovalnice, nočne tržnice itd. Predvsem peče kitajsko pecivo (kot so kitajske žemljice Lao Tongguan, piškoti, žemljice Baiji itd.) in lahko hkrati speče 8 tort. Za natančen nadzor temperature pri pripravi hrane se uporablja sistem za nadzor temperature s frekvenčno pretvorbo osme generacije. Uporabljen je integriran postopek žigosanja 10 mm debelega nerjavečega jekla 304, površina pa je eloksirana in utrjena. Stopnja odpornosti proti praskam doseže 9H (trdota po Mohsu) in podpira 100.000 dotikov brez slabljenja. Inteligentna pečica za peko parjenih žemljic, ki lahko ohrani ravnost plošče v okolju visokofrekvenčne uporabe v vsakdanjih domovih in na stojnicah s hrano ter takoj obriše oljne madeže.