01
Palačinke s kapesanto iz sveže nabrane kapesate
opis izdelka
Palačinka s kapesanto je zunaj zlata in hrustljava, v notranjosti pa bogata tekstura. Med cvrtjem palačinke zunanjost postane hrustljava, notranjost pa ostane mehka. Aroma kapesantovih palačink napolni nosnice in požene sline.
Sestavine za palačinke s kapesanto vključujejo predvsem moko, sesekljano zeleno čebulo in jedilno olje. Moka je narejena iz visokokakovostne pšenične moke in se z gnetenjem, fermentacijo in drugimi postopki vmesi v testo. Sesekljana zelena čebula je pika na i palačinkam s kapesanto. Sveža zelena čebula in dišeča zelena čebula dodata palačinkam s kapesanto edinstven okus. Jedilno olje je ena ključnih sestavin za palačinke s kapesanto. Med cvrtjem je treba pravilno nadzorovati temperaturo in količino olja, da se ocvrejo zlatorumene in hrustljave palačinke s kapesanto.
Postopek izdelave palačink s kapesanto zahteva izkušnje in spretnosti. Rokodelci morajo obvladati številne podrobnosti, kot so čas fermentacije testa, debelina razvaljanega testa, temperatura olja itd. Po številnih korakih valjanja testa, nanašanja olja, posipanja sesekljane zelene čebule, valjanja, valjanja , itd. Le tako lahko pripravite okusne palačinke s kapesanto s hrustljavo teksturo in izrazitimi plastmi.
Palačinke s kapesanto kot tradicionalna kitajska poslastica niso priljubljene samo v celinski Kitajski, ampak jih imajo tudi čezmorski Kitajci in tujci. Zaradi edinstvene proizvodne tehnologije in bogatega okusa so palačinke s kapesanto bleščeč biser kitajske kulinarične kulture.
specifikacija
Vrsta izdelka: Hitro zamrznjeni surovi izdelki (niso pripravljeni za uživanje)
Specifikacije izdelka: 500g/vrečko
Sestavine izdelka: pšenična moka, pitna voda, sojino olje, mast, olje kapesota, sesekljana zelena čebula, beli sladkor, jedilna sol
Informacije o alergijah: Žita in izdelki, ki vsebujejo gluten
Način shranjevanja: 0°F/-18℃ zamrznjeno shranjevanje
Navodila za kuhanje: 1. Ni ga treba odtajati, segrejte ga v ploski ponvi ali na električnem omrežju.2. Ni vam treba dodajati olja, položite palačinko v ponev, jo obračajte, dokler obe strani nista zlato rjavi in pečeni.