BLS-08A

Tong Thirteen lleva más de diez años dedicado a la elaboración de pasta tradicional en el noroeste de China y ha combinado sus habilidades de horneado tradicionales con equipos industriales para crear un horno inteligente, ideal para la restauración moderna. El BLS-08A es ideal para pequeñas reuniones familiares, pequeños restaurantes, cafeterías, desayunadores, puestos de mercado nocturno, etc. Hornea principalmente repostería china (como bollos chinos Lao Tongguan, galletas, bollos Baiji, etc.) y puede hornear hasta 8 pasteles a la vez. Su sistema de control de temperatura por conversión de frecuencia de octava generación controla con precisión la temperatura de cocción. Está fabricado con acero inoxidable 304 de 10 mm de espesor mediante un proceso de estampado integrado, con una superficie anodizada y endurecida. Su resistencia al rayado alcanza una dureza de 9H (Mohs) y soporta 100.000 toques sin atenuación. Un horno inteligente para hornear bollos al vapor, que puede mantener la planitud del panel en el entorno de uso de alta frecuencia de hogares y puestos de comida diarios, y limpiar las manchas de aceite de inmediato.