продуктлар

Кул белән әйләндереп алынган кесәләр - макаронның бер төре, ул тирән Кытай азык культурасының асылын йөртә. Eachәрбер кесәне оста куллар белән җентекләп чистарталар һәм сәнгать әсәре итеп тәкъдим итәләр.

Шаньси кулы белән тартылган кесәләр, традицион тәм белән тулган кесә, Шаньси халкының тирән азык культурасын йөртә. Шулай ук ​​назлы итеп су тайгак кесәләр яки таяк кесәләре дип атала, ул Шаньсидагы иң яхшы кесмә дип санала, шулай ук ​​тартылган кесәләр һәм бианг кисәкләре. Ул кул ясау осталыгы һәм уникаль кесә формасы белән дан тота.

Пычак киселгән кисәкләр, меңләгән еллык тарих һәм культураны алып барган традицион нечкәлек. Аның килеп чыгышын борынгы заманнардан ук табып була. Ул вакытта кешеләр пычак кулланганнар, нечкә кисәкләрне оста кискәннәр. Пешергәннән соң, алар тәмле кесәләр булдылар. Productionитештерү процессының уникальлеге аркасында, алар халык тарафыннан бик яраттылар. Заман эволюциясе аркасында пычак белән киселгән кесәләр популярлашуны дәвам иттеләр. Мирас вакытында инновация, ахыр чиктә ул бүгенге аш өстәлендәге деликатесларга әверелде, алар Кытай азык культурасының асылын берләштереп кенә калмыйча, уникаль региональ үзенчәлекләрне һәм милли гореф-гадәтләрне дә күрсәтәләр.

Туңдырылган тартма борыңгы борыңгы тарту процессының асылын мирас итеп кенә калмый, шулай ук ​​заманча фән һәм технология ярдәмендә бу традицион характерлы ризыкның сөйкемлелеген күрсәтә. Чимал итеп югары сыйфатлы он сайлагыз, камырдан, уянганнан соң, әйләндерүдән һәм башка җитештерү адымнарыннан соң, кесәләрне көчле һәм эластик итегез.

Тартылган кесәләр, традицион Кытай характеристик макароны буларак, уникаль җитештерү процессы һәм җәлеп итүчән тәме белән сансыз ашханәчеләр мәхәббәтен яулады. Кытайның төньягында барлыкка килгән бу кесәнең озын тарихы бар. Бодайның тәме бай, шома һәм тәмле генә түгел, тәме дә көчле, озын пешерү череми, һәр тешләү традицион һөнәрчелек сөйкемлелеге һәм ризык сөйкемлелеге белән тулы.