proizvoda

Ručno valjani rezanci vrsta su tjestenine koja nosi bit duboke kineske kulture prehrane. Svaka jufka pažljivo je umiješena i razvučena rukama majstora, te predstavljena kao umjetničko djelo.

Shaanxi ručno vučeni rezanci, jelo s rezancima puno tradicionalnog okusa, nosi duboku kulturu prehrane naroda Shaanxi. Od milja poznat i kao rezanci koji se klize u vodi ili rezanci u obliku štapića, rangirani su kao najbolji rezanci u Shaanxiju zajedno s izvučenim rezancima i biang biang rezancima. Poznat je po teškoj ručnoj izradi i jedinstvenom obliku rezanaca.

Nožem rezani rezanci, tradicionalna delicija koja nosi tisuće godina povijesti i kulture. Njegovo podrijetlo seže u davna vremena. U to su vrijeme ljudi noževima vješto rezali tanke ploške rezanaca. Nakon kuhanja postali su ukusni rezanci. Zbog jedinstvenosti procesa proizvodnje, bili su duboko voljeni u javnosti. Kroz evoluciju vremena, rezanci rezani nožem i dalje su bili popularni. Inovirajući tijekom nasljeđivanja, na kraju je evoluirao u delicije na današnjem blagovaonskom stolu, koje ne samo da integriraju bit kineske prehrambene kulture, već pokazuju i jedinstvene regionalne karakteristike i nacionalne običaje.

Smrznuti izvučeni rezanci ne samo da nasljeđuju bit drevnog procesa izvlačenja rezanaca, već uz pomoć suvremene znanosti i tehnologije savršeno prezentiraju čar ove tradicionalne karakteristične namirnice. Odaberite visokokvalitetno brašno kao sirovinu, nakon gnječenja, buđenja, valjanja i drugih proizvodnih koraka, učinite rezance čvrstima i elastičnima.

Pulled noodles, kao vrsta tradicionalne kineske karakteristične tjestenine, svojim je jedinstvenim procesom proizvodnje i atraktivnim okusom osvojio ljubav bezbrojnih zalogaja. Podrijetlom iz sjeverne Kine, ovaj rezanac ima dugu povijest. Ne samo da je okus pšenice bogat, gladak i ukusan, već je i okus jak, dugo kuhanje nije pokvareno, svaki je zalogaj pun tradicionalnog zanatskog šarma i šarma hrane.