Roujiamo, an'anaviy Shaanxi gazak, vazn yo'qotish dietasining "milliy versiyasi" ga kiritilgan! Ilmiy vaznni boshqarish ham "Shaanxi lazzati" ga ega bo'lishi mumkin
2025-yilda “Og‘irlikni boshqarish yili” jamoatchilik orasida qizg‘in muhokama mavzusiga aylandi. Milliy sog'liqni saqlash komissiyasi tomonidan e'lon qilingan so'nggi "Kattalar uchun semizlik bo'yicha ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar (2024 yil nashri)" kuchli "Pirotexnika gazi" ta'miga ega bo'lgan retsept keng omma e'tiborini tortdi. Ajablanarlisi shundaki, Shensi an'anaviy delikateslari, Roujiamo, Yangrou Paomo va Saizi noodlelari "ilmiy vazn yo'qotish paytida eyish mumkin bo'lgan ovqatlar" toifasiga kiritilgan. Ushbu harakat "vazn yo'qotish uchun uglevodlardan voz kechishni talab qiladi" degan stereotipni buzadi va sog'lom ovqatlanishni keng jamoatchilikka qulayroq qiladi.
Roujiamoning vazn yo'qotish ratsionida "qarshi hujum": ilmiy kombinatsiya - bu kalit
Uzoq vaqt davomida vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar an'anaviy yuqori uglevodli va yog'li gazaklardan voz kechishdi.Biroq, "Guide" ning yangi versiyasi 肉夹馍 nomini qonuniylashtirdi. - ilmiy vazn yo'qotish ro'za tutish degani emas, balki oqilona kombinatsiya va o'rtacha iste'mol qilishni ta'kidlaydi. Agar Roujiamo yog'siz go'shtlardan foydalansa (masalan, terisiz tovuq ko'kragi, yog'siz mol go'shti yoki yog'siz cho'chqa go'shti), yog'li go'sht va soslarni kamaytirsa va sabzavot bilan qo'shilsa, u o'z ta'mini saqlab qolgan holda kaloriya miqdorini kamaytirishi mumkin.
"Og'irlikni yo'qotish mahalliy lazzatlardan voz kechishni anglatmaydi", mintaqaviy parhezlarga rioya qilish osonroq
"Ko'rsatmalar" "mahalliy sharoit va individual konstitutsiyalarga moslashish" ga urg'u berib, turli mintaqalar uchun mahalliy ovqatlanish odatlariga mos keladigan vazn yo'qotish rejalarini tavsiya qiladi. Shimoli-g'arbiy mintaqa aholisi uchun 肉夹馍 va qo'y go'shti sho'rva kabi taomlar allaqachon kundalik ratsioniga kiritilgan. Ularni salatlar va tovuq go'shti kabi "internetga mashhur" kam yog'li taomlarga o'tishga majburlash notanish ta'mi tufayli yarim yo'lda voz kechishga olib kelishi mumkin.
Xitoy Oziqlantirish Jamiyati mutaxassislari shunday ta'kidlaydilar: "Ilmiy vazn yo'qotishning yadrosi energiya muvozanatidir, ba'zi turdagi oziq-ovqatlarni demonizatsiya qilmaydi. Umumiy kaloriya iste'moli nazorat qilinsa va ingredientlar to'g'ri muvozanatlangan ekan, 肉夹馍, albatta, sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin ".
Netizenlar: "Nihoyat, biz ishonch bilan 肉夹馍 yeyishimiz mumkin!"
Bu yangilik tezda ijtimoiy tarmoqlardagi eng qizg'in qidiruv ro'yxatlarining yuqori qismiga kirdi va netizenlar hazil qilishdan o'zlarini tiya olishmadi::
"Shaanxi aholisi juda xursand! Og'irlikni yo'qotganda 肉夹馍dan voz kechish kerak emas!"
"Bu chinakam xitoylik donolik! An'anaviy delikateslarni ilmiy ovqatlanish bilan birlashtirib, vazn yo'qotishda mazali taom bilan xayrlashishga hojat yo'q."
"Og'irlikni yo'qotganda o'tni chaynashning hojati yo'q, vaznni boshqarishda og'zingizga haddan tashqari qattiqqo'l bo'lishingiz shart emas."
Xulosa: Sog'lom ovqatlanish "Pirotexnika gazi" ga qaytadi
Roujiamoning vazn yo'qotish dietasining "milliy versiyasi" ga kiritilishi kutilmagan bo'lib tuyulishi mumkin, ammo bu aslida ilmiy ovqatlanishga oqilona qaytishdir. Bu muhim tushunchani bildiradi: vazn yo'qotish qattiq dietada rohib kabi bo'lishi shart emas. Ilmiy usullarni o'zlashtirsangiz, an'anaviy delikateslar ham sog'lom figuraga erishishingizga yordam beradi.
Nega bu yozda 肉夹馍ning "qayta ko'rib chiqilgan versiyasini" sinab ko'rmaysiz? Og'irlikni yo'qotish bo'yicha sayohatingiz sizning ta'mingizni qondirishga imkon bering, shu bilan birga oson va tashvishsiz!