بىز جۇڭگولۇق ھامبۇرگ بولكىسى ياساشنىڭ ئورنىغا ، دۇنيادىكى روجياجامونى قىلماقچىمىز - تۇڭگۇەن روجيامودىكى مەدەنىيەت گېنى ھەققىدە قىسقىچە مۇلاھىزە

تۇڭگۇەن تارىخىي سېھرىي كۈچكە تولغان قەدىمىي شەھەر. ئۆزگىچە جۇغراپىيىلىك مۇھىت ۋە مول تارىخىي مەدەنىيەت ئەنئەنىۋى نازۇكلىقنى بارلىققا كەلتۈردىتوڭگۇەن روجياموبۇ ئېنىق ھالدا «جۇڭگو ھامبۇرگ بولكىسى» دەپ ئاتىلىدۇ. ئۇ تۇڭگۇەنلىكلەرنىڭ ھېسسىياتى ۋە ئەسلىمىلىرىنى ئېلىپلا قالماي ، يەنە جۇڭگونىڭ يېمەكلىك مەدەنىيىتىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمى. ئۇ ئۇزۇن تارىخ ، روشەن جۇغراپىيىلىك ، ئۆزگىچە ھۈنەر-سەنئەت ۋە مول مەزمۇنلارغا ئوخشاش مەدەنىيەت ئالاھىدىلىكىگە ئىگە. ئۇ شەنشى ئۆلكىسىنىڭ شەكىلسىز مەدەنىيەت مىراسلىرى. توڭگۇەن روجيامونىڭ مەدەنىيەت گېنىنى تەتقىق قىلىش ۋە قېزىش كىشىلەرنىڭ كىملىك ​​تۇيغۇسى ۋە جۇڭگو مەدەنىيىتىگە بولغان ئىپتىخارلىقىنى ئاشۇرۇش ۋە جۇڭگو مەدەنىيىتىنىڭ دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىغا تارقىلىشىنى ئىلگىرى سۈرۈشتە ئىنتايىن مۇھىم ئەھمىيەتكە ئىگە.

1. توڭگۇەن روجيامونىڭ تارىخى ئۇزۇن

جۇڭگونىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتى بار ، ھەر خىل نازۇ-نېمەتلەرنىڭ ئۆزىگە خاس كېلىپ چىقىشى ۋە ھېكايىسى بار ، تۇڭگۇەن روجيامومۇ ئوخشاش.

ئەڭ كەڭ تارقالغان نەزەرىيە شۇكى ، لاۋتوڭگۇەن روجيامو تۇنجى قېتىم تاڭ سۇلالىسى دەۋرىدە پەيدا بولغان. لى شىمىننىڭ دۇنيانى بويسۇندۇرۇش ئۈچۈن ئات مىنگەنلىكى ئوتتۇرىغا قويۇلغان. تۇڭگۇەننىڭ يېنىدىن ئۆتكەندە ، ئۇ توڭگۇەن روجيامونىڭ تەمىنى تېتىپ ، ئۇنى ماختىدى: «قالتىس ، ئېسىل ، ئېسىل ، II دۇنيادا بۇنداق نازۇ-نېمەتنىڭ بارلىقىنى بىلمەيتتى». ئۇ دەرھال ئۇنىڭغا: «توڭگۇەن روجيامو» دەپ ئىسىم قويدى. يەنە بىر نەزەرىيە تېخىمۇ ئىشەنچلىك ، توڭگۇەن روجيامو تاڭ سۇلالىسى دەۋرىدىكى پوچتا پونكىتىدىن بارلىققا كەلگەن. ھەمدە ھەر خىل مەدەنىيەت ئالماشتۇرۇش شۇ يەردىكى يېمەكلىك مەدەنىيىتىنى كۈنسېرى بېيىتتى . ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ، «ئۆرۈلگەن چوشقا گۆشى» ۋە «خۇ تورت» نىڭ ئوتتۇرىغا چىقىشى بىلەن ، ھوردا پىشۇرۇلغان بولكا ئىشلەپچىقارغۇچىلار توڭگۇەن روجيامونىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلىنى داۋاملىق ياخشىلاپ ، گۆش ، كالا گۆشى تورتلىرى بىلەن ھور پىشۇرۇش جەريانىنى تاماملىدى. يۇمىلاق مىڭ قەۋەت بولكا گۆش تورتلىرىنىڭ تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى ۋە جەريانلىرى تېخىمۇ ئاددىي ۋە تېز بولۇپ ، چىڭ سۇلالىسى دەۋرىدىكى چيەنلۇڭ دەۋرىدە تەمى تېخىمۇ موللاشتى. جۇڭگو. جۇڭخۇا خەلق جۇمھۇرىيىتى قۇرۇلغاندىن كېيىن ، ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى تەدرىجىي ياخشىلاندى ، ئاخىرىدا تەرەققىي قىلىپ بۈگۈنكى ئۆزگىچە نازۇ-نېمەتكە ئايلاندى.

بۇ رىۋايەتلىك تارىخىي ھېكايىلەرنى ئىسپاتلايدىغان ئېنىق تارىخى پاكىت يوق ، ئەمما ئۇلار كونا شەنشى خەلقىنىڭ جەم بولۇش ، ئىناقلىق ۋە بەخت قاتارلىق گۈزەل تۇرمۇشقا بولغان ئارزۇسىنى ھاۋالە قىلدى. ئۇلار يەنە روجىياموغا مول مەدەنىيەت تۈسى ئاتا قىلىپ ، كەلگۈسى ئەۋلادلارنى قىزىقارلىق ھېكايىلەر ئارقىلىق ئۆگىنىدۇ. روجيامو ئەۋلادتىن ئەۋلادقا داۋاملىشىپ ، توڭگۇەنلىكلەرنىڭ ئورتاق يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتى ئەسلىمىسىنى شەكىللەندۈردى. تۇڭگۇەن روجيامونىڭ تەرەققىي قىلىشى ۋە تەرەققىي قىلىشى تۇڭگۇا خەلقىنىڭ تىرىشچان ئەقىل-پاراسىتى ، ئوچۇق-ئاشكارە ۋە كەڭ قورساقلىقىنى ۋە ئۇلارنىڭ مەدەنىيەت جەھەتتىكى تەپەككۇرىنى باشقىلارنىڭ ئارتۇقچىلىقىدىن ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. ئۇ يەنە تۇڭگۇەن ئەنئەنىۋى يېمەكلىكلىرىنى يېمەكلىك مەدەنىيىتىدە ئۆزگىچە قىلىپ ، سېرىق دەريا مەدەنىيىتىنىڭ پارلاق كىرىستاللىشىشىغا ئايلاندى.

2. توڭگۇەن روجيامونىڭ رايون رەڭگى ئالاھىدە

جۇڭگونىڭ زېمىنى كەڭ ، ئوخشىمىغان رايونلارنىڭ يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتى ئوخشىمايدۇ. بۇ يېمەك-ئىچمەك مەدەنىيىتى يەرلىك ئۆرپ-ئادەت ۋە ئۆرپ-ئادەتلەرنى كۆرسىتىپلا قالماي ، يەنە ئوخشىمىغان رايونلارنىڭ تارىخى ۋە مەدەنىيەت ئارقا كۆرۈنۈشىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. توڭگۇەن روجيامونىڭ شىمالىدىكى سېرىق دەريا ئويمانلىقىنىڭ ئالاھىدە مەدەنىيەت ئالاھىدىلىكى بار.

تۇپراق ۋە سۇ كىشىلەرنى قوللايدۇ ، يەرلىك تەمنىڭ شەكىللىنىشى جۇغراپىيىلىك مۇھىت ۋە كېلىمات مەھسۇلاتلىرى بىلەن بىۋاسىتە مۇناسىۋەتلىك. توڭگۇەن روجيامونىڭ بارلىققا كېلىشى گۈەنجوڭ رايونىدىكى مول مەھسۇلاتلاردىن ئايرىلالمايدۇ. كەڭ گۇەنجوڭ تۈزلەڭلىكىنىڭ پەسىللىرى ، ماس كىلىماتى ۋە ۋېي دەرياسى بىلەن ئوزۇقلىنىدىغان مۇنبەت سۇ ۋە تۇپراق بار. ئۇ زىرائەتلەرنىڭ ئۆسۈشى ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك مۇھىت. ئۇ جۇڭگو تارىخىدىكى قەدىمكى دەۋرلەردىن بۇيانقى داڭلىق دېھقانچىلىق رايونلىرىنىڭ بىرى. قاتناش قولايلىق بولغاچقا ، خەتەرلىك تاغلار ۋە دەريالار بىلەن قورشالغان. غەربىي جوۋ سۇلالىسى دەۋرىدىن باشلاپ ، چىن ، غەربىي خەن ، سۈي ۋە تاڭ قاتارلىق 10 سۇلالىسى مىڭ يىلدىن كۆپرەك داۋاملاشقان گۇەنجوڭ تۈزلەڭلىكىنىڭ مەركىزىدە پايتەخت قۇردى. شەنشى قەدىمكى جۇڭگو مەدەنىيىتىنىڭ تۇغۇلغان جايى. يېڭى تاش قوراللار دەۋرىدىلا ، بەش-ئالتە مىڭ يىل ئىلگىرى ، شىئەندىكى «بانپو كەنتى» چوشقا بېقىۋالغان. نەچچە مىڭ يىلدىن بۇيان ، كىشىلەردە ئادەتتە چارۋا ۋە ئۆي قۇشلىرى بېقىش ئەنئەنىسى بار. گۈەنجوڭدا مول سۈپەتلىك بۇغداي ۋە چوڭ تىپتىكى چوشقا بېقىش روجيامو ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن يېتەرلىك ئەلا سۈپەتلىك تەركىبلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ.

تۇڭگۇەندە نۇرغۇنلىغان قەدىمكى روجيامو ماركىلىرى بار ، ئۇلار نەچچە يۈز يىل ئۆتۈپ كەتتى. توڭگۇەن روجيامو مەدەنىيەت مۇزېيى تەجرىبە زالىغا كىرگەندە ، قەدىمكى بېزەكلەر ساياھەتچىلەرنى خۇددى قەدىمكى مېھمانخانىغا قايتىپ كەلگەندەك ھېس قىلدۇرىدۇ ، ھەمدە كۈچلۈك تارىخى كەيپىيات ۋە خەلق ئۆرپ-ئادەتلىرىنى ھېس قىلىدۇ. ھوردا پىشۇرۇلغان بولكا ئىشلەپچىقارغۇچىلار ئۆزلىرىنىڭ ماھارەت كۆرسىتىش ۋە خېرىدارلارنى جەلپ قىلىش ئۈچۈن يەنىلا دومىلاش ساندۇقىنى يېرىشقا ئىشلىتىلىدۇ. بۇ ئالاھىدىلىكلەر كۈچلۈك يەرلىك ئالاھىدىلىك ۋە ئىنسانپەرۋەرلىك ھېسسىياتى بىلەن تولغان تۇڭگۇەن يېمەكلىك مەدەنىيىتىگە ئۆزگىچە جەلپكارلىق ۋە مەدەنىيەت قىممىتى قوشىدۇ. مۇھىم بايرام ۋە كۈتۈۋېلىش پائالىيەتلىرىدە ، توڭگۇەن روجيامو مېھمانلارنى خۇشال قىلىش ئۈچۈن چوقۇم نازۇ-نېمەت بولۇشى كېرەك. توڭگۇەنلىكلەر سىرتقا چىققاندا دائىم تۇغقانلىرى ۋە دوستلىرىغا ئېلىپ كېلىدىغان سوۋغاتقا ئايلاندى. ئۇ تۇڭگۇا خەلقىنىڭ ئائىلە يىغىلىشى ، دوستلۇق ۋە ئەنئەنىۋى بايراملارنى قەدىرلىشىگە ۋەكىللىك قىلىدۇ. ۋە دىققەت. 2023-يىلى ، جۇڭگو تائاملار جەمئىيىتى توڭگۇەنگە «روجامو ئالاھىدە يېمەكلىكلىرى بىلەن ئابىدە خاراكتېرلىك شەھەر» شەرىپىگە ئېرىشتى.

3. توڭگۇەن روجيامونىڭ ئېسىل ئىشلەپچىقىرىش ماھارىتى بار

چۆپ شەنشى ئۆلكىسىنىڭ گۈەنجوڭ رايونىدىكى ئاساسلىق تېما ، توڭگۇەن روجيامو چۆپنىڭ باشلامچىسى. توڭگۇەن روجيامونىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى قورۇلغان چوشقا گۆشى ، چۆپ يۇڭى ، تورت ياساش ۋە گۆش قاچىلاشتىن ئىبارەت تۆت باسقۇچنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. ھەر بىر جەرياننىڭ ئۆزىگە خاس مەخپىي رېتسىپى بار. قورۇلغان چوشقا گۆشىنىڭ مەخپىي رېتسېپلىرى ، چۆپنى پىشۇرۇشنىڭ تۆت پەسلى ، تورت ياساشتىكى ئۆزگىچە ماھارەت ۋە گۆش قاچىلاشتىكى ئالاھىدە ماھارەتلەر بار.

توڭگۇەن روجيامو ئەلا سۈپەتلىك بۇغداي ئۇنىدىن ياسالغان ، ئىلمان سۇ بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان ،ئىشقارلىق چۆپھەمدە لازا ، خېمىرغا خېمىر قىلىپ ، تاسما قىلىپ دومىلاپ ، تورتقا دومىلاپ ، ئالاھىدە تونۇردا پىشۇرۇپ ، رەڭگى تەكشى بولغۇچە ، تورت سېرىق رەڭگە كىرگۈچە. چىقىرىڭ. يېڭى پېتى پىشۇرۇلغان مىڭ قەۋەت كۈنجۈت ئۇرۇقى تورتلار قەۋەت بولۇپ ، تېرىسى نېپىز ھەم چۈرۈك ، خۇددى پوستى پىشۇرغانغا ئوخشاش. چىشلىۋالسىڭىز ، قالدۇق يىقىلىپ ئاغزىڭىزنى كۆيدۈرۈۋېتىدۇ. ئۇنىڭ تەمى ناھايىتى ياخشى. توڭگۇەن روجيامونىڭ گۆشى چوشقا گۆشىنىڭ قورسىقىنى ئالاھىدە فورمۇلا ۋە تەم تەڭشىگەن كاۋاپدانغا چىلاپ پىشۇرۇش ئارقىلىق ياسالغان. گۆش يېڭى ھەم يۇمران ، شورپا مول ، سېمىز ، ئەمما مايلىق ئەمەس ، ئورۇق ، ئەمما ياغاچ ئەمەس ، تەمى تۇزلۇق ھەم مەززىلىك. ، چوڭقۇر تەم. توڭگۇەن روجيامونى يېيىشنىڭ ئۇسۇلىمۇ ناھايىتى ئالاھىدە. ئۇ «سوغۇق گۆش بىلەن ئىسسىق بولكا» غا ئەھمىيەت بېرىدۇ ، يەنى سىز چوقۇم يېڭىدىن پىشۇرۇلغان قىزىق قورۇما ئىشلىتىپ ، پىشقان سوغۇق گۆشنى ساندۋىچقا ئىشلىتىشىڭىز كېرەك ، شۇنداق بولغاندا گۆشنىڭ يېغى بولكا ئىچىگە سىڭىپ كىرىدۇ ، گۆش بىلەن بولكىنى ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. ، يۇمشاق ۋە چۈرۈك ، گۆش بىلەن بۇغداينىڭ پۇرىقى بىر-بىرىگە تولۇق ئارىلاشتۇرۇلۇپ ، تاماق يېگۈچىلەرنىڭ پۇراش ، تەم ۋە تېگىش تۇيغۇسىنى بىرلا ۋاقىتتا غىدىقلاپ ، ئۇلارنى ھۇزۇرلاندۇرىدۇ ۋە ئۇنىڭغا بېرىلىدۇ.

توڭگۇەن روجيامو تەركىبلەرنى تاللاشتىن قەتئىينەزەر ، قەۋەت تورت ۋە قورۇلغان چوشقا گۆشىنىڭ ئۆزگىچە ئۇسۇلى ياكى «سوغۇق گۆش بىلەن قىزىق بولكا» يېيىش ئۇسۇلىنىڭ ھەممىسى تۇڭگۇەنلىكلەرنىڭ ئەقىل-پاراسىتى ، كەڭ قورساقلىقى ۋە ئوچۇق-ئاشكارە تەپەككۇرىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. توڭگۇەنلىكلەرنىڭ تۇرمۇش ئۇسۇلى ۋە ئېستېتىك ئۇقۇمىنى چۈشىنىڭ.

4. توڭگۇەن روجيامونىڭ ياخشى مىراس ئاساسى بار

«تارىخنىڭ ئەڭ ياخشى مىراسى يېڭى تارىخ يارىتىش ؛ ئىنسانىيەت مەدەنىيىتىنىڭ ئەڭ چوڭ ھۆرمىتى ئىنسانىيەت مەدەنىيىتىنىڭ يېڭى شەكلىنى يارىتىش». توڭگۇەن روجيامو قىممەتلىك مەدەنىيەت مىراسلىرى ، تۇڭگۇەن ناھىيىسى تۇڭگۇەن روجيامونىڭ تارىخى ۋە مەدەنىيەت ئامىللىرىنى چوڭقۇر تەتقىق قىلىدۇ. ، ئۇنىڭغا مەدەنىيەتنىڭ يېڭى مەنىسىنى ئاتا قىلدى.

تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرنىڭ توڭگۇەن مەززىلىك تائاملىرىنى تېتىپ بېقىشى ۋە توڭگۇەن روجيامونىڭ توڭگۇەندىن چىقىشىغا شارائىت ھازىرلاش ئۈچۈن ، ھوردا پىشۇرۇلغان بولكا ھۈنەرۋەنلىرى دادىل يېڭىلىق يارىتىپ ، توڭگۇەن روجيامو سانائەت ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ، تېز توڭلىتىش تېخنىكىسى ۋە سوغۇق زەنجىر ئەشيا ئوبوروتىنى تەتقىق قىلىپ تەرەققىي قىلدۇردى. توڭگۇەن روجيامونىڭ ئەسلى تەمى ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى زور دەرىجىدە ئۆستۈرۈپ ، تۇڭگۇەن روجيامونىڭ تۇڭگۇەن ، شەنشىدىن چەتئەلگە چىقىپ ، مىڭلىغان ئائىلىلەرگە كىرىشىگە شارائىت ھازىرلاپ بەردى. بۈگۈنگە قەدەر ، توڭگۇەن روجيامو يەنىلا يېڭىلىق يارىتىۋاتىدۇ ۋە تەرەققىي قىلماقتا ، ھەمدە ئوخشىمىغان كىشىلەرنىڭ تەم ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ۋە شەنشى ئۆزگەرتىشنىڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك ئۈلگىسى بولغان ئاچچىق-چۈچۈك روجيامو ، چىلانغان يېسىۋىلەك روجيامو قاتارلىق ھەر خىل يېڭى تەملەرنى تونۇشتۇردى. يەرلىك يېمەكلىكلەرنىڭ سانائەتلىشىش ، كۆلەم ۋە قېلىپلاشتۇرۇش. رۇجيامو كەسپىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشى بۇغداي تېرىش ، چوشقا بېقىش ، ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەش ، سوغۇق زەنجىرسىمان توشۇش ، تور ۋە تور سىرتىدىكى سېتىش ۋە ئوراپ قاچىلاش ماتېرىياللىرى قاتارلىق پۈتكۈل سانائەت زەنجىرى سىستېمىسىنىڭ تەرەققىياتىغا تۈرتكە بولۇپ ، دېھقانچىلىقنىڭ تەرەققىياتىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، كىشىلەرنىڭ كىرىمىنى ئاشۇردى.

5. توڭگۇەن روجيامونىڭ تارقىلىش ئىقتىدارى كۈچلۈك

مەدەنىيەتنىڭ ئۆزىگە بولغان ئىشەنچىسى تېخىمۇ ئاساسىي ، تېخىمۇ چوڭقۇر ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك كۈچ. شەنشىدىكى كىشىلەرگە نىسبەتەن ، ئۇلارنىڭ قولىدىكى روجيامو سېغىنىشنىڭ سىمۋولى ، ئۆز يۇرتىنىڭ نازۇ-نېمەتلىرىگە بولغان ئەسلىمە ۋە ئىنتىلىش. «Roujiamo» دىن ئىبارەت ئۈچ سۆز ئۇلارنىڭ سۆڭەك ۋە قېنىغا مۇجەسسەملەنگەن بولۇپ ، ئۇلارنىڭ روھىدا يىلتىز تارتقان. روجىئامو يېيىش ئاشقازاننى تويغۇزۇپلا قالماي ، يەنە بىر خىل شان-شەرەپ ، قەلبتىكى بىر خىل بەخت ياكى بىر خىل مەنىۋى قانائەت ۋە ئىپتىخار. ئىقتىسادىي ئۆزىگە بولغان ئىشەنچ مەدەنىيەت ئۆزىگە بولغان ئىشەنچنى پەيدا قىلىدۇ. توڭ دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىكى كىشىلەرگە كۆڭۈل بۆلىدۇ ۋە تىجارىتىنى دۇنياغا كېڭەيتتى. ھازىر پۈتۈن مەملىكەتتە 10 مىڭدىن ئارتۇق توڭگۇەن روجيامو دۇكىنى بار ، ئەمەلىي دۇكانلار شەرقىي ياۋروپاغا جايلاشقان بولۇپ ، ئاۋىستىرالىيە ، ئامېرىكا ، ئەنگىلىيە ، كانادا ، كورېيە ۋە باشقا دۆلەت ۋە رايونلارغا ئېكسپورت قىلىنغان. توڭگۇەن روجيامو شەنشى تائاملىرىنىڭ ئۆزگىچە تەمىنى يەتكۈزۈپلا قالماي ، يەنە شەنشىلىكلەرنىڭ يەرلىك مەدەنىيەتكە بولغان تونۇشى ۋە ئىشەنچىسىنى ئاشۇرىدۇ. ئۇ يەنە جۇڭگو مەدەنىيىتىنىڭ ئۇزۇن سېھرىي كۈچىنى دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى كىشىلەرگە تارقىتىپ ، شەنشى ئەنئەنىۋى مەدەنىيىتى بىلەن دۇنيادىكى ھەرقايسى دۆلەتلەر ئوتتۇرىسىدا مەدەنىيەت ئالماشتۇرۇش ئورنىتىدۇ. بۇ كۆۋرۈك دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى جۇڭگو مىللىي مەدەنىيىتىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ، جەلپ قىلىش كۈچى ۋە تەسىرىنى كېڭەيتتى.

توڭگۇەن روجيامو بارغانسىرى ئالقىشقا ئېرىشىپ ، ئاساسلىق تاراتقۇلارنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى. مەركىزىي تېلېۋىزىيە ئىستانسىسىنىڭ «بېيىش» ، «جۇڭگونىڭ تامىقىنى كىم بىلىدۇ» ، «كەچلىك تاماق ئۆيى» ، «ئىقتىسادىي يېرىم سائەت» قاتارلىق ئىستونلار مەخسۇس دوكلات بەردى. شىنخۇا ئاگېنتلىقى «توڭگۇەن روجيامونىڭ دېڭىز ئۈستىدە ئىزدىنىشى» ، «توڭگۇەن روجيامونىڭ خۇشپۇراقلىرى مىڭلىغان ئائىلىلەردە خۇشپۇراق» ، «بىر پارچە روجياجامو سانائەتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش كودىنى ئاشكارىلىدى» قاتارلىق ئىستونلار ئارقىلىق توڭگۇەن روجامونى تەشۋىق قىلدى. Roujiamo خەلقئارالىق داڭلىق ماركىغا ئايلىنىدۇ. بۇ سەھنە جۇڭگو ھېكايىلىرىنى سۆزلەش ، جۇڭگونىڭ ئاۋازىنى تارقىتىش ۋە ھەقىقىي ، ئۈچ ئۆلچەملىك ۋە ئەتراپلىق جۇڭگونى تونۇشتۇرۇشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. 2023-يىلى 12-ئايدا ، تۇڭگۇەن روجيامو شىنخۇا ئاگېنتلىقىنىڭ دۆلەتلىك ماركا تۈرىگە تاللانغان بولۇپ ، تۇڭگۇەن روجيامونىڭ شىنخۇا ئاگېنتلىقىنىڭ مول ئاخبارات مەنبەسى ، كۈچلۈك ئالاقە يوللىرى ۋە ئالىي دەرىجىلىك ئاقىللار ئامبىرىنىڭ كۈچىدىن پايدىلىنىپ ، ئۇنىڭ ماركا قىممىتى ، ئىقتىسادىي قىممىتى ۋە ئومۇميۈزلۈك يۇقىرى كۆتۈرۈلىدىغانلىقى كۆرسىتىلگەن. مەدەنىيەت قىممىتى ، ئۇنىڭدىكى جۇڭگو روھى ۋە جۇڭگونىڭ كۈچىنى تېخىمۇ نامايان قىلىدۇ ، «دۇنيا روجامو» نىڭ يېڭى ماركا ئوبرازى تېخىمۇ پارلاق بولىدۇ.